في صباح صاخب من أيام الربيع، وسط المناظر الطبيعية الخلابة في يانغجيانغ بالصين، يشرف تشين جين لين، الشخص المسؤول عن قرية بينغلان في منطقة هاي لينغ التجريبية، على تقدم عملية حصاد قاعدة الخضروات. يتكشف المشهد مع العمال الذين يقطفون البروكلي بسرعة، وهي شهادة على الموسم المزدهر. يتم تخصيص هذه الخضروات الطازجة للتعبئة والنقل إلى هونغ كونغ، مما يمثل تكاملًا سلسًا من المزرعة إلى المائدة.
ومع تزايد الطلب على المنتجات الطازجة، تعمل الأساليب المبتكرة على إعادة تشكيل الممارسات الزراعية التقليدية. يقوم تشين جين لين، أثناء فحص جودة البروكلي، بتنسيق النقل في الوقت المناسب، مما يؤكد أهمية الكفاءة في الزراعة الحديثة. مع الاهتمام الدقيق بالتفاصيل، يخضع البروكلي المحصود للتقليم والفرز والتعبئة، مع الالتزام بمعايير الجودة الصارمة لتلبية تفضيلات المستهلك.
إن دمج التكنولوجيا وتقنيات الزراعة الدقيقة يضمن الحصول على أفضل النتائج والجودة. وتشير البيانات الأخيرة إلى زيادة كبيرة في إنتاج الخضروات، حيث ينتج كل فدان ما بين 1500 إلى 2500 كجم. تُعزى هذه الزيادة في الإنتاجية إلى الظروف الجوية المواتية وطرق الزراعة المتقدمة المطبقة في منطقة هاي لينغ التجريبية.
تمثل قاعدة الخضروات Hai Ling، التي تخدم منطقة خليج قوانغدونغ وهونج كونج وماكاو الكبرى، نهجًا شاملاً لإنتاج الخضروات. من زراعة الشتلات إلى المعالجة والمبيعات، تعتمد القاعدة نموذج إنتاج مخصص، مع التركيز على ضمان الجودة في كل مرحلة. ويمثل الانتهاء الوشيك من مصنع المعالجة علامة فارقة في تعزيز البنية التحتية الزراعية في المنطقة.
وتمتد منشأة المعالجة الحديثة على مساحة تزيد عن 1900 فدان، وهي مجهزة بمناطق للتخزين البارد والمعالجة. مع القدرة على تخزين أكثر من 50,000 كيلوغرام من الخضروات الطازجة، تضمن منشأة التخزين البارد نضارة طويلة الأمد، مما يطيل العمر الافتراضي للمنتجات. وفي الوقت نفسه، تعمل منطقة المعالجة على تسهيل عملية التنظيف والتعبئة والتغليف والتعبئة الفعالة للخضروات الطازجة، مما يؤدي إلى تحسين الخدمات اللوجستية لسلسلة التوريد.
يؤكد إنشاء قاعدة الخضروات في هاي لينغ على الدور المحوري للابتكار في تحديث الزراعة. ومن خلال الاستفادة من التكنولوجيا واعتماد الممارسات المستدامة، يواصل القطاع الزراعي تلبية المتطلبات المتطورة للمستهلكين مع ضمان الأمن الغذائي والإشراف البيئي.