في منطقة ساراتوف هذا العام ، حصد المزارعون في الحقول المفتوحة وفي البيوت البلاستيكية أكثر من 200 ألف طن من الخضار. جاء ذلك من قبل الخدمة الصحفية لوزارة الزراعة.
حصد المنتجون الزراعيون 190 ألف طن في الأرض المفتوحة. هذه 20.1 ألف طن من الملفوف ، 3.2 ألف طن من الطماطم ، 1.6 ألف طن من الخيار ، 3.2 ألف طن من البنجر ، 5 آلاف طن من الجزر ، 85 ألف طن من البصل ، 12 ، 3 آلاف طن من الكوسة ، 46.3 ألف طن. اليقطين و 13.2 ألف طن من الخضار الأخرى.
تم حصاد 34 ألف طن من الخضار في البيوت البلاستيكية. ويتركز معظم الإنتاج على الخيار (17.9 ألف طن) والطماطم (15.8 ألف طن). في المجموع ، بحلول نهاية العام ، تخطط البيوت البلاستيكية لحصاد 37 ألف طن من الخضار.
ويؤكد القسم أن حجم الخضار المقطوع يغطي بشكل كامل احتياجات سكان المنطقة من هذه المنتجات.