قال يركبولان أورازالين ، رئيس قسم ريادة الأعمال في ألماتي ، إن أسعار الخضار ستنخفض في المدينة في الأشهر المقبلة ، وفقًا لتقرير مراسل Tengrinews.kz.
وقال أورازالين خلال الإحاطة إنه بعد موسم الركود وزيادة أسعار العديد من الخضروات ، من المتوقع أن تستقر أسعارها. بادئ ذي بدء ، ستنخفض أسعار الملفوف والبصل. من المتوقع أن تنخفض أسعار هذه المنتجات في وقت مبكر من شهر مايو ، بينما ستبدأ أسعار البطاطس والجزر في الانخفاض في يونيو. وقال أورازالين إنه تم التوصل إلى اتفاقات مع منتجي منطقة تركستان بشأن توريد الملفوف المبكر النضج ، وقد وصلت الدفعة الأولى بالفعل على رفوف المدينة. في مايو ، ستبدأ شحنات البطاطس والبصل والجزر بحجم إجمالي يزيد عن 7,000 طن حتى نهاية أغسطس. منذ يوليو ، من المخطط توريد 3.5 ألف طن من الخضار (البطاطس والجزر والبصل والملفوف) من منطقة ألماتي.
“نؤكد أنه تم التعاقد على كميات كبيرة من الملفوف من منطقة تركستان. في الأسبوع الماضي ، جاءت عمليات التسليم الأولى بسعر جملة بلغ 180 تنغي. الآن يباع الملفوف بسعر 240 تنغي للكيلوغرام الصغير. بنهاية الأسبوع ، انخفض السعر إلى 230 تنغي. وقال رئيس قسم ريادة الأعمال: "بحلول نهاية الأسبوع المقبل ، نتوقع أن يصل سعر الملفوف في محلات السوبر ماركت إلى 165 تنغي للكيلوغرام الواحد".
وأشار يركبولان أورازالين إلى أن سعر الملفوف سينخفض من 300 إلى 400 تنغي في أبريل إلى 165 تنغي. ومن المتوقع أيضًا أن يخفض البصل الأسعار بنسبة 50 بالمائة. لا يوجد محصول حتى الآن للبطاطس والجزر ، ولكن ابتداءً من يونيو ستبدأ أسعار هذه المنتجات في الانخفاض إلى 50 في المائة أو أقل. في أشهر الصيف ، وفقًا لرئيس القسم ، ستنخفض أسعار العديد من المنتجات.
من أجل احتواء الزيادة المحتملة في أسعار الخضار ، استمر التعاقد على تسليم المنتجات إلى أكبر سلاسل البيع بالتجزئة منذ الخريف. تم التعاقد على 17 ألف طن من المنتجات تحت أربعة بنود لشبكة ماغنوم. كما سيتم تسليم 7 آلاف طن و 5 آلاف طن من الخضار من مناطق بافلودار وألماتي.
وقال رئيس قسم ريادة الأعمال إن سعر اللحوم المدرجة في فئة المنتجات ذات الأهمية الاجتماعية ارتفع من 2,050 تنغي للكيلوغرام إلى 2,250 تنغي للكيلوغرام منذ بداية العام. هذا يرجع إلى ارتفاع أسعار العلف. من المخطط الحفاظ على هذا السعر حتى الخريف.
تذكر أنه في أوائل يناير 2022 ، أعلن العكيمات عن بيع لحوم البقر في نقاط معينة بسعر 2,050 تنغي للكيلوغرام الواحد.