استحوذت Wheatsheaf Group Limited ، من خلال شركة TriStrata Group المملوكة بالكامل لحلول سلامة الأغذية ، على 90 في المائة من Purfresh ، وهي مزود عالمي لأنظمة الغلاف الجوي المتخصصة التي يتم التحكم فيها والتي تقلل من مخاطر فقدان البضائع عالية القيمة من خلال التلف في حاويات الشحن المبردة في المحيط.
مقرها في سان فرانسيسكو ، كاليفورنيا ، تجمع تقنية Purfresh بين الجو المتحكم فيه والجو النشط مع تقنية الأوزون لتقليل هدر الطعام (تأخير النضج وتقليل التسوس) ، وإطالة العمر الافتراضي وتحسين سلامة الغذاء (تقليل مسببات الأمراض التي تنقلها الأغذية) دون استخدام المواد الكيميائية القاسية .
يوفر برنامج مراقبة البضائع المملوكة لشركة Purfresh ، Intellipur ، للعملاء رؤية في الوقت الحقيقي ، والتحكم عن بعد ، في ظروف البضائع الحساسة لدرجة الحرارة التي يتم شحنها في حاويات بحرية مبردة حول العالم.
عادةً ما يتم استخدام نظام الغلاف الجوي الذي يتم التحكم فيه من Purfresh لشحن الفواكه عالية القيمة مثل العنب البري والأفوكادو والمانجو ، ولكنه يوفر أيضًا تقنية الغلاف الجوي للأوزون لشحنات الفاكهة غير المؤثرة مثل العنب والأناناس ومنتجات الحمضيات. يشمل عملائها شركات النقل البحرية العالمية ، والشركات اللوجستية الخارجية ، ومزارعي الفاكهة ، وشركات استيراد وتصدير الفاكهة الدولية.
وقال جراهام رامسبوتوم ، الرئيس التنفيذي لشركة ويتشيف: “يسعدنا دعم Purfresh في مرحلتها التالية من النمو. تتوافق Purfresh بشكل وثيق مع استراتيجيتنا للاستثمار في الشركات التي تدفع الكفاءات في سلسلة التوريد الغذائي مع توفير فائدة اجتماعية ملموسة. وقد ثبت أن هذه التكنولوجيا تزيد من سلامة الغذاء دون الحاجة إلى أي مواد كيميائية قاسية وتقلل من النفايات في الشحن العالمي للسلع القابلة للتلف ".
"كان Wheatsheaf الشريك الواضح لدعم نمو Purfresh. قال كريستيان ديبلاسيو ، الرئيس التنفيذي لشركة Purfresh ، "لقد التزم Wheatsheaf بتمويل كبير لدعم النشر السريع لتقنيتنا لتلبية الطلب المتزايد من العملاء".
لمزيد من المعلومات، يرجى زيارة الموقع www.purfresh.com.