في قباردينو بلقاريا ، يُزرع البطيخ بشكل أساسي من القرع. تقليديا ، يتم زراعة ثقافة البطيخ هذه من قبل المزارعين في مناطق السهوب - Tersky و Maisky و Prokhladnensky.
منطقة Tersky هي الرائدة في هذا القطاع. هنا ، تم زرع البطيخ هذا العام على مساحة حوالي 80 هكتارًا ، وهو ما يزيد عن العام الماضي بأكثر من 25 هكتارًا.
بفضل الانتقال إلى الأساليب المكثفة لزراعة القرع ، بما في ذلك إدخال الري بالتنقيط ، بالإضافة إلى البذور عالية الغلة عالية الجودة ، من الممكن زيادة الغلة.
في هذا العام ، يحصد مزارعو البطيخ في منطقة ترسكي أكثر من 40 طنًا من التوت لكل هكتار. للمقارنة: في العام الماضي كان العائد 35-38 طن للهكتار.
الشمس والدفء والري الكفء - ونتيجة لذلك ، يتلقى مزارعو الجمهورية بطيخًا حلوًا ورائعًا بشكل لا يصدق.
في الأسواق المحلية ، يطلب المشترون بشكل متزايد البطيخ المزروع في إقليم قباردينو - بلقاريا ، لأن مسار هذا المنتج الزراعي من الحقل إلى العداد ضئيل للغاية ، مما يعني أن البطيخ يحتفظ بمذاقه وخصائصه المفيدة إلى أقصى حد. كما يتم شحن القرع إلى مناطق روسيا.
لا يزال حصاد البطيخ جاريًا في قباردينو - بلقاريا.