تمت مناقشة تطوير زراعة الكروم في منطقة ساراتوف في موقع وزارة الزراعة الإقليمية. الاجتماع ، الذي عقده نائب رئيس حكومة المنطقة - وزير الزراعة في المنطقة رومان كوفالسكي ، وحضره نواب الوزراء ، رئيس اتحاد غرف التجارة والصناعة في منطقة ساراتوف - نائب ساراتوف. الدوما الإقليمي أليكسي أنتونوف ، نائب البرلمان الإقليمي ستانيسلاف دينيسينكو ، ممثل جمعية منتجي الفاكهة والتوت ومواد الزراعة "منطقة حدائق فولغا" نيكولاي ناسليدسكوف ، علماء مربيون ، مزارعو كروم المنطقة ، ساقي.
وتجدر الإشارة إلى أن مساحة مزارع الكروم في جميع فئات المزارع في المنطقة 356.3 هكتار ، منها 7 هكتارات في المشاريع الزراعية ومزارع الفلاحين.
في عام 2021 ، تم إنتاج 6 آلاف طن من منتجات زراعة الكروم في مزارع من جميع أشكال الملكية ، وأكبر المنتجين هم رئيس IP لـ KFH Eremina AZ (منطقة Gagarinsky) ، JSC "Volga" (منطقة Balakovo) ، IE رئيس KFH Agalarov MT (منطقة Ivanteevsky).
خلال الاجتماع ، أصدر رومان كوفالسكي تعليمات إلى مزارعي الكروم في المنطقة بإعداد وإرسال مقترحات إلى وزارة الزراعة الإقليمية بشأن أصناف العنب المهجن الأكثر ملاءمة للنمو في ظروف منطقة ساراتوف ، والمتخصصين في وزارة الزراعة. الزراعة ، بدورها ، لإعداد مقترحات للمعدات التكنولوجية لمعالجة العنب.
بالإضافة إلى ذلك ، كلف رئيس وزارة الزراعة الإقليمية بمهمة دراسة وتحليل تجربة تطوير زراعة الكروم وصناعة النبيذ في مناطق أخرى والنظر في تطوير برنامج لتطوير هذه الصناعات في المنطقة.
"تعمل وزارة الزراعة الروسية الآن بنشاط لتهيئة الظروف لزيادة إنتاج النبيذ الروسي وتحسين خصائص جودته. كما لوحظ في منتدى النبيذ الروسي الأول ، الذي عقد في موسكو في نهاية نوفمبر ، في السنوات الأخيرة ، تحولت زراعة الكروم وصناعة النبيذ من مجال نشاط متخصص إلى أحد أكثر القطاعات النامية نشاطًا في مجمع الصناعات الزراعية ، قال رومان كوفالسكي.