الموزعون الحصريون لأوروبا وأفريقيا لأصناف البابايا التي طورتها الشركة المكسيكية Semillas del Caribe موجودون في جزيرة تينيريفي الإسبانية. "أصناف متخصص البابايا هي أنواع هجينة تم إنشاؤها عن طريق التلقيح في المكسيك. تتميز الثمار بالمثابرة مع قيم Brix الأعلى والنباتات بالإنتاجية العالية ، مما يجعل زراعتها أكثر ربحية لكل من المنتج والمسوق "، يوضح ممثل Pipo y Adán SL
بهدف تعزيز سلسلة البابايا ، قامت Semillas del Caribe بتطوير أصناف Passion Red و Siluet و Sweet Senze و Intenzza و Iuve. "على وجه الخصوص ، يحل Intenzza محل البابايا البرازيلية Formosa في السوق الطازجة في أوروبا ، في حين أن Siluet و Sweet Senze و Iuve هي هجينة للأطفال ذات مذاق أحلى وحجم أصغر تدخل السوق ويتم استقبالها بشكل جيد في كل مكان. يجب ألا ننسى أن الأحجام الصغيرة تبيع بشكل أفضل في السوق الأوروبية ".
وفقًا لشركة Canarian ، تُزرع هذه الأصناف في بلدان مثل البرتغال ، في الغارف ؛ إسبانيا ، وخاصة في الميريا ومورسيا وإيطاليا. "في أفريقيا ، حيث نمت البابايا لسنوات عديدة وحيث يوجد استهلاك كبير ، هناك قطاعات وأسواق مختلفة تتكيف معها بقية الأصناف. على سبيل المثال ، نبيع بذور مارادول بابايا في السنغال والمغرب ، ونبيع أيضًا صنف باشن ريد هناك ، لكنه يستهدف السوق المحلية ".
"نضمن للمزارعين أنهم يشترون نباتات خنثى فقط"
Pipo و Adán SL متخصصون أيضًا في إنتاج نباتات البابايا من هذه الأصناف عالية الجودة. "أحد الجوانب التي نتفوق فيها هو أننا نجري عملية التصنيف الجزيئي للنباتات باستخدام تقنية تفاعل البوليميراز المتسلسل (PCR). يقولون إننا نتجاهل الإناث ونمنح المربين ضمانًا بأنهم يشترون فقط النباتات الخنثوية. بالنسبة لأصناف البابايا الهجينة ، حوالي 50٪ من البذور إناث و 50٪ خنثى. في الماضي ، كان نظام التأكد من أن النباتات خنثى هو زرع 4 نباتات بحيث يحدث الإزهار بعد 45-60 يومًا ، ويمكن التعرف على الثلاثة الأخرى والتخلص منها. وقد أدى ذلك إلى ارتفاع تكاليف البذور ونباتات المشتل ".
يقول Adán Suárez إن هذه التقنية تمنح المزارعين اليقين في الحصول على نباتات منتقاة مسبقًا وذات إنتاجية عالية "يمكنها تحمل ما يصل إلى 100 إلى 150 كيلوغرامًا من الفاكهة" ، مما يمنحهم ميزة كبيرة على المزارعين في البلدان الأخرى.
"لا يمكن للنباتات التي يتم إنتاجها في المشتل لدينا مغادرة جزر الكناري. نحن ننتجها فقط ونقوم بتسويقها للجزر. ومع ذلك ، نقوم بتسويق البذور بصفتنا موزعين حصريين لجميع المشاتل الأوروبية والأفريقية المهتمة بإعادة إنتاجها ".
"نريد أن يكون البابايا محصولًا مربحًا أينما نبيع بذورنا"
"في عام 2009 ، سافرنا إلى المكسيك وتعرفنا على مجموعة Intenzza المتنوعة. لقد قمنا في السابق بتصدير Maradol papayas إلى أوروبا بنتائج جيدة ورأينا أن هذه المادة يمكن أن يكون لها إمكانات في جزر الكناري ، "يقول Adán. "كانت بدايات المشروع صعبة للغاية ، لكننا تلقينا دعمًا من السلطات الإسبانية للمضي قدمًا بهذا المشروع. كان هدفنا أن نبدأ في تصدير البابايا واليوم أصبح هذا الهدف حقيقة ".
مزارعو الأصناف التي تسوقها Pipo y Adán SL
"في Pipo and Adam ، نحن ملتزمون باختبار واختبار سلالات البابايا للمستقبل ، حتى لا يرتكب المنتجون أخطاء عند الاختيار. نريد أن يكون البابايا محصولًا مربحًا أينما نبيع بذورنا لأن كل مشروع يبدأ ببذرة "
"في الواقع ، أريد أن أرسل رسالة إلى جميع المزارعين الذين يغامرون بزراعة هذه الفاكهة: تتطلب البابايا معرفة تقنية ، لذلك يجب أن تتعلم كيفية إدارة المحصول ، ومراقبة كيفية أدائه في هذا المجال ، وزيادة إنتاجك تدريجيًا تتقن معالجة. بغض النظر عن التنوع ، نريد أن تنجح جميع المشاريع وأن تستمر آفاق بابايا في التحسن.
مزارعو الأصناف التي تسوقها Pipo y Adán SL
لمزيد من المعلومات:
بيبو واي عدن SL
C. Paulino Sanz Rammiro ، 10
تيجينا ، تينيريفي ، إسبانيا
هاتف: +34 670 672 994 / +34 647 819 228
pipoyadan@hotmail.com
المصدر https://ukdaily.news