زار ممثلو وزارة الزراعة والأغذية في جمهورية داغستان ، مع صحفيين من التلفزيون الجمهوري ، قرية تشيركي ، مقاطعة بويناكسكي. هذه قرية ذات تقاليد غنية في مجال البستنة ، حيث يعد الخوخ أحد العلامات التجارية الزراعية الرئيسية.
هناك الكثير من مزارع الفاكهة في القرية ، بساتين الخوخ وحدها تحتل حوالي 300 هكتار. يعرف الجميع تقريبًا أساسيات البستنة في Chirkei ، وتنتقل المهارات والقدرات من جيل إلى جيل ، ولكل عائلة قطعة أرض خاصة بها في الحديقة. يبذل Chirkeyans الكثير من الجهد والوقت للحصول على حصاد جيد. في الوقت الحاضر ، يتم حصاد الخوخ في القرية على قدم وساق.
في تشيركي ، يتم زراعة أنواع مختلفة من الخوخ ، لكل منها طعمه الخاص. الأهم من ذلك كله ، أن صنف اليوبيل الذهبي قيد الاستخدام ، والذوق المتناغم مألوف لدى المستهلك العام. إنه يتنافس مع الصنف المحلي "خادزيميكير" ، الذي يسميه Chirkeyans "ملك بستان الخوخ". ثمار هذا الصنف كبيرة وحيوية وحلوة وذات مذاق لطيف.
خلال موسم الحصاد ، يأتي مشترو الجملة من مدن مختلفة في الجمهورية ومناطق أخرى من البلاد إلى تشيركي. كما تم اختيار خوخ تشيركي من قبل السياح القادمين إلى وادي سولاك ، ويحترم ضيوف داغستان الثمار ، التي يمكن فصل حجرها بسهولة عن اللب.
وفقًا لبيانات التعداد الزراعي لعموم روسيا لعام 2016 ، هناك حوالي ألفي هكتار من بساتين الخوخ في داغستان ، يتركز معظمها في قطع أراضي فرعية شخصية للسكان. توجد مناطق مهمة من بساتين الخوخ في Gergebilsky و Untsukulsky و Suleiman-Stalsky و Buynaksky وفي بعض المناطق الأخرى. حاليًا ، يستمر الحصاد في الجمهورية ، حيث تم حصاد 3.5 ألف طن من الخوخ.