ذكرت باربرا كريمرز ، النائب عن الخضر في بلجيكا ، أن الفواكه والخضروات باهظة الثمن بالنسبة للعديد من المستهلكين على أساس يومي ، وبالتالي يجب إلغاء ضريبة القيمة المضافة على هذه الأطعمة.
وقالت: "عندها سيتمكن حتى المواطنون من ذوي الدخل المنخفض من الاستمتاع بنظام غذائي متنوع". مع التضخم الهائل الذي يجعل الأدوات المنزلية أكثر تكلفة ، أصبح الالتزام بنظام غذائي صحي أمرًا صعبًا بشكل متزايد.
بموجب قانون الاتحاد الأوروبي ، فإن الحد الأدنى لمعدل ضريبة القيمة المضافة هو 5٪. في بلجيكا ، تكون ضريبة القيمة المضافة أعلى قليلاً من الحد الأدنى للاتحاد الأوروبي ويتم تحديدها بنسبة 6٪ على الفواكه والخضروات.
يلاحظ كريمرز أن حوالي نصف السكان البالغين البلجيكيين يعانون من زيادة الوزن. وفقًا لوزارة الصحة البلجيكية ، في عام 2018 كان ما يقرب من نصف البالغين الذين تزيد أعمارهم عن 18 عامًا (49 ٪) يعانون من زيادة الوزن (مؤشر كتلة الجسم 25) وكان 16 ٪ يعانون من السمنة (مؤشر كتلة الجسم ≥ 30).
انضم إلى المناقشة في قناة Telegram
IA Krasnaya Vesna حول الزراعة
تشير الدراسات إلى أن المواطنين من الفئات الاجتماعية والاقتصادية الدنيا هم أكثر عرضة للسمنة. "التنوع الغذائي من خلال تضمين ما يكفي من الفواكه والخضروات هو اقتراح مكلف للعديد من الأسر. وقال كريمرز: "بفضل إلغاء ضريبة القيمة المضافة على هذه المنتجات ، ستصبح الفواكه والخضروات أكثر جاذبية من المنتجات المصنعة". ارتفعت أسعار الخضار والفواكه الطازجة بنسبة 5.8٪ في السنوات الأخيرة. في كل عام ، ينفق البلجيكيون ما متوسطه 950 يورو لشراء هذه المنتجات ".
مشكلة خطيرة هي انخفاض استهلاك الفواكه والخضروات. في عام 2019 ، أبلغ واحد من كل ثلاثة أشخاص (33٪) في الاتحاد الأوروبي عن عدم تناول الفاكهة أو الخضار يوميًا ، واستهلك 12٪ فقط من السكان الحصص الخمس الموصى بها أو أكثر يوميًا.
في المتوسط ، قال أكثر من نصف سكان الاتحاد الأوروبي (55٪) إنهم يأكلون ما بين 1 و 4 حصص من الفاكهة والخضروات يوميًا ، وفقًا لمكتب إحصاءات الاتحاد الأوروبي.