كانت Budou Farms قد زارت Asia Fruit Logistica في الماضي كزائر ورأت إمكانية أن تصبح عارضًا لتسهيل الوصول إلى الأسواق الآسيوية الأخرى ، لا سيما بالنظر إلى المناظر الطبيعية الحالية لكروم العنب العالمية التي تتميز بقدرتها التنافسية ، لذلك من الجيد تنويع الأسواق. وتبين لنا ما نقوم به بشكل مختلف.
قال Enrique Rossi من Budau Farms: "تنوعنا الرئيسي هو Crimson Seedless ، من أستراليا ، وهو النوع الأكثر شهرة في آسيا بسبب لونه ونكهته الاستثنائية". "هذا العام أيضًا سنكون في إنتاج كامل من بذور الميلان ، وهو عنب أسود بطعم منعش للغاية سيجعلك تعود للمزيد ، فالطعام الأسود صحي حتى بالنسبة لبعض الثقافات الآسيوية ، لذلك لدينا المزيج الصحيح من الحظ . ، الفرح والسعادة (أحمر قرمزي بدون بذور) وغذاء صحي (ميلان). بالإضافة إلى ذلك ، نحن نعمل عن كثب مع الجيران لتوسيع نطاق الأصناف والإمدادات ، لذلك سيتوفر كل من Ivory و Timpson هذا العام ، وكلاهما أبيض بنكهة لطيفة من المسك. تتوفر أيضًا أنواع أخرى مثل Thompson و Red Globe لتكمل التوقيت واللون والنكهة. "
قال إنريكي إنه يتم أيضًا زراعة المزيد من الأصناف وأنه سيتم زراعة أنواع أخرى العام المقبل ، مع اعتبار المذاق دائمًا ضروريًا.
تكرس Budou Farms جهودها للتصدير إلى الأسواق الآسيوية وتهدف إلى زراعة العنب لأسواق معينة لتلبية طلب المستهلكين. يشحنون Thompson إلى اليابان في Crimson و 17+ Brix مع ضمان بحد أدنى 19+ Brix ، وفي الوقت نفسه مع Melan Seedless لفيتنام يشحنون في 21 Brix حيث يريد العملاء والمستهلكون العنب.
اليابان هي السوق الرئيسي للشركة ، كما أنها تشحن كميات صغيرة إلى هونغ كونغ وفيتنام.
"نريد مواصلة النمو في فيتنام وهونج كونج واستكشاف إندونيسيا وماليزيا وربما دول أخرى."
"كان هناك نقص في العمالة خلال السنوات الثلاث الماضية ، ولدينا أيضًا لا نيا لمدة ثلاثة مواسم متتالية ، حيث إنها غائمة مع درجات حرارة منخفضة ، بالإضافة إلى بعض الأمطار ، وهذا ليس مثاليًا. على الرغم من أن الزراعة تمثل تحديًا مستمرًا ، فإننا نقوم بالتحسين فقط حسب الحاجة ".
في Asia Fruit Logistica نود أن نلتقي بأشخاص يبحثون عن عنب حلو وآمن ومستدام للعمل طويل الأجل في أسواق مختلفة في آسيا. نأمل أن يكون هناك شخص يرغب في القيام بالأشياء بشكل مختلف ، حيث إننا نتطور دائمًا من تطوير أفكار ومفاهيم جديدة إلى التعبئة والتغليف ، وسلاسل التبريد ، والتسويق والتفاعل مع المستهلكين على وسائل التواصل الاجتماعي وهذا مهم جدًا لأننا لسنا مجرد عنب ، نحن علامة تجارية معروفة بكونها حلوة وآمنة ومستدامة ويطلبها الناس. لذلك إذا كان الطلب يأتي من جانب المستهلك ، فنحن بحاجة إلى اتصال للوصول إليهم ".
استاند مزارع بودو E54. سيكون على
للمزيد من المعلومات
إنريكي روسي
مزرعة بوداو
budoufarms@gmail.com
www.facebook.com/budoufarms
مصدر: https://biz.crast.net