سيحقق الرمان في كاليفورنيا محصولًا منخفضًا هذا الموسم ، خاصة في وقت الإثمار المبكر. يقول براين فورست من Youngstown Distributors: "كانت الأزهار هذا العام معتدلة والحرارة أخرتنا الحصاد" ، مشيرًا إلى أن الموسم يبدأ بعد حوالي 10 أيام من المعتاد. "أعطتنا الحرارة سكريات عالية ، مما جعل الفاكهة حلوة للغاية هذا العام. الآن بعد أن بدأت درجة حرارة النهار في البرودة قليلاً ومع انخفاض درجات الحرارة في الليل ، نرى لون الثمار جيدًا. و
هذا المحصول الخفيف يجلب أيضًا ثمارًا كبيرة الحجم في هذا الموسم. ومع ذلك ، لم يتم تحديد المدة التي سيستمر فيها محصول هذا العام. يلاحظ Forrest أن موزعي Youngstown قد يقومون بتعبئة الفاكهة حتى نهاية العام. ومع ذلك ، في عام قصير ، يمكن القيام به في وقت مبكر من عيد الشكر ، اعتمادًا على الحجم وكيف تسير الحركة.
طلب ما بعد العطلة الآن الطلب على الرمان جيد. "لقد مررنا للتو في روش هاشناه وكان هذا الطلب سريعًا جدًا. في الأسبوعين الماضيين ، يريد الجميع تخزين كل ما في وسعهم من حبات الرمان. لذا فنحن الآن نتكيف إلى حيث سنرى طلبًا بعد العطلة "، كما يقول فورست.
ومع ذلك ، يعتقد أن الاستهلاك العام للرمان سيظل قوياً. "يرى الناس الرمان كغذاء صحي ويشتروه للعصير أو للأكل الطازج بالإضافة إلى الزينة التقليدية لطاولات الخريف. يحب الناس أيضًا أكواب أريل الجاهزة للأكل المتوفرة لدينا على مدار السنة. الطلب ليس موسمًا - فالناس دائمًا يتصلون ويسألون متى يكون موسم الرمان ومتى يمكنهم الحصول على المزيد من الفاكهة؟ ويقول إن موزعي Youngstown سيكونون في معرض IPFA العالمي القادم للمنتجات والزهور من 28 إلى 29 أكتوبر في كشك 4458 في أورلاندو ، فلوريدا.
أما بالنسبة للتسعير ، فبينما كانت الأسعار في بداية الموسم أعلى بكثير من العام الماضي ، انخفضت الأسعار إلى مستويات أكثر تقليدية خلال الأسابيع القليلة الماضية. يقول فورست: "على الرغم من انخفاض الأسعار ، إلا أنها تعكس بعض التكاليف الثقافية المتزايدة ، والتي تعد أعلى من الموسم الماضي".
مصدر: https://darik.news