قرنبيط صغير يؤكل طازجًا من الحقل ، وخاصة الخس المقرمش ، وأصناف جديدة خاصة من الخضار والفواكه ، وجرار مستقل مبتكر ، و'تتبع 'لتحريك الألواح الشمسية ، والعديد من الأصناف والتطورات والمعدات المتطورة التي سيتم عرضها على لأول مرة في أكبر معرض زراعي في إسرائيل في وادي عربة. دخول مجاني
يصادف يوم 15 فبراير 2023 الذكرى الحادية والثلاثين لمعرض وادي عربة الزراعي واليوم المفتوح في محطة يائير في وادي عربة الوسطى. على مر السنين ، أثبت المعرض نفسه كمعرض فريد من نوعه واحترافي وملون يستقطب جمهورًا كبيرًا من وادي عربة ومن جميع أنحاء البلاد. سيتعرف زوار المعرض على حوالي 31 شركة وشركة تعرض ابتكارات في مجالات الزراعة والمجالات العرضية.
سيقام المعرض في تاريخ 15-16.2.2023 في وسط وشمال وادي عربة R & D-Tamar ، في أجنحة 200 شركة من إسرائيل وحول العالم - في مجالات الزراعة والبستنة والنقل والجودة البيئية ، الطاقة الشمسية ، وأكثر من ذلك. هذا العام أيضًا ، سيعقد أول مؤتمر Arava للابتكار في الزراعة ومسابقة بدء التشغيل المتميزة. سيكون هناك أيضًا سوق للمزارعين للبيع المباشر ومجمعات غذائية والمزيد.
من بين الشركات المقدمة:
تحتفل Gedera-Syngenta Seeds ، إحدى الشركات الرائدة في صناعة بذور الخضروات في العالم ، بالذكرى السبعين لتأسيسها. الشركة ، التي تستثمر أكثر من 70 مليون دولار سنويًا في البحث والتطوير في مجال الخضروات والبذور ، ستطلق سلالة جديدة من "ميني القرنبيط" ISTEM ، التي نشأت في إنجلترا ، وفازت بالفعل بجائزة "منتج مبتكر" في معرض "Prot Logistics" في برلين 100.
يبلغ وزن `` القرنبيط الصغير '' 80 جرامًا فقط ، ويمكن حصاده بسهولة كباقة كاملة تحتوي على 9-10 قرنبيط صغير ، كل منها ملفوف بورقة ، ويمكنك على الفور تناول جميع أجزاء القرنبيط والأوراق والساق كما هي ، في بكاملها مباشرة من الحقل ، دون الحاجة للطبخ أو التوابل. كما أنه يقلل من هدر الطعام. هذا على عكس القرنبيط الكبير المألوف الذي يحتاج إلى فصله عن الأوراق وتنظيفه. يعتبر `` القرنبيط الصغير '' لذيذًا وغنيًا بالنكهات المقرمشة ، وغني بالألياف الغذائية وفيتامين سي. .
بدأت زراعة "القرنبيط المصغر" الجديد في مزرعة "كارمليم" البيئية في مناطق النمو في منطقة مجيدو ، والتي تغطي حوالي 10 دونمات فقط في المرحلة الأولى ، مع 1,500 كيلوغرام من "القرنبيط المصغر" ، والتي يمكن رؤيتها بالفعل في بائع خضار منتقى ، وفي المستقبل سيتم توسيع مناطق الزراعة. كما ستقدم "بذور Gedera-Syngenta" - أصناف متعرجة جديدة ، "Robaggio" - خس أحمر مقرمش و "Canaggio" - خس أخضر اللون ، غني بالنكهة والفيتامينات ويضيف لونًا إلى السلطة.
ستطلق Bayer Ag.In Seeds 'في المعرض ، تطويرًا مبتكرًا لبطيخ' Rocket '- وهو نوع جديد تم تطويره لمدة 8 سنوات ، والذي يتفوق في حلاوة أعلى من المتوسط وتم حصاده قبل حوالي شهر من بدء موسم جمع البطيخ في إسرائيل. سيكون الصاروخ على الرف في وقت مبكر من شهر مايو.
Oded Ronen ، ممثل AB Seeds في المنطقة الشمالية متخصص في زراعة البطيخ والخيار والمحاصيل الصناعية: "تم تطوير السلالة لمدة ثماني سنوات تقريبًا ، مع تخصيص معظم الزراعة لضمان مذاق حلو أعلى بكثير من متوسط Brix ، والذي هو مقياس لتركيز السكر والحلاوة في الفواكه والخضروات والنبيذ وغير ذلك. لحسن الحظ ، كان تطوير الصنف الحلو ناجحًا ، حيث وصل إلى قيمة عالية للغاية من السكر -12.3 وحتى 13 ، بمتوسط مؤشر بركس للبطيخ عند 8-9. "
بنزي كارمونا ، مدير تطوير سوق الخضار في شركة Bayer Israel: “أبريل ومايو يعتبران فقيرتين من حيث المعروض من الفاكهة. تم تطوير جرجير البطيخ بحيث يكون نضجه متقدمًا عن متوسط وقته ، ويمكن جمعه فور النضج الأول مبكرًا في شهر مايو ، ويكون مذاقه حلوًا على عكس الثمار التي لم يكن مذاقها مميزًا في بداية الفصل. سيفتتح صاروخ البطيخ موسم الربيع في وقت مبكر من شهر مايو ، وسيكمل الأشهر التي لا يتوفر فيها عرض كبير من الفاكهة في السوق ".
تطلق شركة Seed Company ، وهي شركة عالمية رائدة في صناعة البذور ، طماطم Doria-a Tamar للقطف في العنقود! وسلسلة جديدة من أصناف الطماطم والفجل الملون وخس القلب الأرجواني:
دوريا: الجيل القادم من الطماطم الإسرائيلية - صنف طماطم جديد من عائلة تمار يجلب معه صفًا واحدًا - أول طماطم تمار يتم قطفها في كتلة وليست معزولة ، لذيذة ، صحية ، صلبة ، عمر تخزين طويل ، حفظ ممتاز من النبات والفاكهة الحمراء الزاهية والجذابة.
إطلاق طماطم ويتني الصفراء الأولى من نوعها: فاكهة صفراء لذيذة ، صلبة ومقرمشة ذات محصول مرتفع ونبات قوي.
طماطم ماجي ، تحتفل بعقد من الزمن وتجددت: تُعرف ماجي بأنها طماطم إسرائيلية عالية الجودة ، مع هلام أخضر غني يمنحها طعمًا رائعًا ورائحة غنية. يزرع صنف Maggie على مدار العام في جميع أنحاء البلاد في إسرائيل بين المزارعين المختارين ويتم تعبئته في عبوات مغلقة ومعلمة ، مع علامة تجارية جديدة تكريماً لاحتفالات Maggie Decade.
أصناف جديدة من الفجل: "فيتالي" باللون الأبيض و "بارفيلا" باللون البنفسجي: فجل دائري للنمو في المناطق المفتوحة والمغلقة ، بألوان مبهرة وقوية ، ومناسبة للنمو على مدار السنة بمحصول عالي ونوعية داخلية ممتازة.
الخس الروماني الأحمر ذو القلب الأرجواني: خس مقرمش ولذيذ بشكل خاص مع لون أحمر كثيف يتغلغل في عمق الورقة.
ستطلق Soli Industries تصميمين مبتكرين من أصناف الطماطم: Cherry Tomato'Jelly '- طماطم ذات نكهة غنية وصلبة للغاية وطماطم إشكول' Juliet '- بلون أحمر جريء وصلابة ممتازة ونكهة لذيذة.
كوسة وخس وفلفل جديدة من شركة Afael Agri - شركة رائدة لأكثر من 45 عامًا في مجال الزراعة في إسرائيل ، Baklum ، تطوير وإنتاج وتسويق بذور الخضروات ، بينما في التعاون الدولي مع شركة Enza Zaden الهولندية. كوسة "ماتيس" - نوع كوسة ذات نمو قوي ، نبات منتصب ومفتوح ، غني بالمحصول ، ذو عصارة الفاكهة ، أخضر داكن ولون لامع. خس كريسبيانو - خس أخضر داكن هش مناسب للنمو على واجهة مائية وفي الأرض ، في العراء ، على مدار السنة. Shubert Pepper - فلفل أحمر جديد مقاوم للظروف الجوية المتغيرة في إسرائيل هو سلبي بشكل أساسي للتشقق والتلف الناتج عن الحرارة. الفلفل له جدار سميك ونكهات غنية ومناسب للحشو وطبخ الشرق الأوسط.
في المعرض ، سيتم عرض الجرار المبتكر المستقل TTV9340 ، والذي يعمل بمفرده في الميدان بأقصى قدر من الدقة ، لأول مرة من قبل شركة Deutsch الألمانية ، التي تستورد المعدات والآلات الزراعية Carso Motors.
ستقدم Solargic أحدث "أجهزة التتبع" لتحريك الألواح الشمسية التي تتعقب الشمس بطريقة ذكية وفعالة من حيث التكلفة ، وتولد ما بين 15٪ و 25٪ كهرباء أكثر من نظام ثابت. تنتج شركة Solargic أجهزة تعقب الطاقة الشمسية للأنظمة الكهروضوئية وأنظمة التحكم والإدارة المتطورة.
كشافات حديثة لتحريك الألواح الشمسية - مشروع معجان مايكل. الصورة: Solargic Ltd
دخول المعرض والمؤتمر - مجانا. للتفاصيل: https://www.aravaopenday.co.il