مقدمة في نصائح وحيل زراعة الخضروات: من السهل جدًا زراعة الخضروات خاصة في المناطق المشمسة ولا تحتاج إلى ساحة كبيرة لبناء نباتي حديقة. يتم تحميل الخضروات بمختلف أنواعها الأساسية المواد الغذائية التي تعزز صحة أفضل ، بما في ذلك مضادات الأكسدة والفيتامينات. الشروط المطلوبة للخضروات حدائق هي الموقع ، وتخطيط الحديقة ، وإعداد التربة ، واختيار البذور والنباتات ، وزراعة محصول ، ورعاية النباتات حتى تصبح جاهزة للحصاد. في هذه المقالة نناقش أيضًا الموضوعات التالية حول زراعة الخضروات ؛
- كيف تبدأ وتحافظ على حديقة نباتية
- طرق سهلة لزراعة الخضروات بشكل أكبر وأسرع
- سر زراعة الخضروات الحاوية
- الحيل لإنجاح حديقة الخضروات
- أفضل الخضروات التي تنمو في أوعية
- أفضل وقت لري نباتات الخضروات
- أسرار سقي نباتات الخضر
- ما هي أفضل طريقة لزراعة الخضار في الحديقة
- الحيل لحدائق الخضار عالية الإنتاجية
- أفضل وقت لزراعة حديقة نباتية
إن مذاق الخضار المزروعة محليًا أفضل من أي شيء يمكنك شراؤه في المتجر. من السهل البدء في إنشاء حديقة نباتية ولا تتطلب الكثير من الجهد الذي قد يعتقده المرء للحفاظ على قوتها. يمكن أن تكون زراعة الخضروات في الحديقة وسيلة لتوفير المال أثناء الاقتراب من الطبيعة. تعد نكهة وملمس المنتجات النباتية المزروعة في الحديقة أفضل مقارنة بما اعتدت العثور عليه في متجر البقالة. ثم ، اتبع هذه الخضار نصائح البستنة والحيل للحصول على عائد جيد.
نصائح حول زراعة الخضروات (زراعة) وتلميحات وأفكار وتقنيات للمبتدئين
تعتبر زراعة نباتات الخضروات في الحديقة ممتعة ومجزية. كل ما تحتاجه للبدء هو بعض التربة اللائقة ، وعدد قليل من النباتات ، وبعض النصائح المتنامية. ولكن لكي تكون بستانيًا نباتيًا ناجحًا وأن تفعل ذلك بشكل عضوي ، ستحتاج إلى فهم ما يلزم للحفاظ على صحة النباتات ونشاطها. من السهل زراعة نباتات نباتية للمبتدئين تشمل البنجر والجزر والخس والفجل والاسكواش والطماطم والخيار والفاصوليا.
نصائح لاختيار أفضل مكان لزراعة الخضروات
- تعمل معظم نباتات الخضروات بشكل أفضل تحت أشعة الشمس الساطعة وتجد موقعًا يحصل منه على 6 ساعات على الأقل كل يوم إن أمكن. من الناحية المثالية ، لزراعة الخضروات ، فأنت تريد موقعًا به 8 ساعات على الأقل من أشعة الشمس المباشرة يوميًا.
- يعتمد موقع حديقة الخضراوات على بعض العوامل مثل أنها تحتاج إلى 6 ساعات على الأقل من ضوء الشمس يوميًا ، وتصريفًا جيدًا ودورانًا للهواء ، وموقعًا مستويًا به تربة رخوة وغنية. بعد ذلك ، يجب أن تكون المنطقة المحددة مصدرًا قريبًا للمياه وسهولة الوصول إلى تخزين الأدوات والمعدات.
- يعد اختيار موقع جيد لحديقة نباتية أمرًا أساسيًا وهو مهم جدًا لنمو النبات. هناك عدد قليل من نباتات الخضروات التي تتحمل بعض الظل.
- تصب جيداً ولا تبقى رطبة. إذا كان لديك تربة سيئة الصرف حيث تتجمع المياه ، فزرع الخضروات في سرير مرتفع أو صف مرتفع لتحسين الصرف. إذا كانت لديك تربة صخرية ، فقم بحراثة الصخور وإزالتها ، لأنها ستتداخل مع نمو الجذور وتسبب نباتات نباتية أضعف.
ابدأ بمساحة صغيرة: إذا كنت بستاني مبتدئًا ، ابدأ صغيرًا. من الأفضل تعلم بعض أساسيات زراعة الخضروات قبل استثمار الوقت والمال في هذه الهواية الجديدة. الحجم المناسب لحديقة الخضراوات للمبتدئين حوالي 6 × 6 أقدام. تزايد الخضار في الأواني or حاويات هي أيضًا طريقة جيدة للبدء.
تحضير التربة لزراعة الخضروات
تستمد نباتات الخضروات مغذياتها من التربة ، لذلك فمن المنطقي أنه كلما كانت التربة أفضل ، كلما كان مذاق الخضروات أفضل يأتي وقت الحصاد. من أفضل الطرق لتحسين التربة هي الإضافة المواد العضوية. يمكنك تغطية جميع أنواع المواد مثل القش ، على سبيل المثال ، وهو ممتاز للحدائق النباتية. تذكر أن أفضل تربة مناسبة لزراعة الخضروات تشتمل على الكثير من التربة سماد و عضوي موضوع. عندما يكون مزيج التربة صحيحًا وسوف تترابط معًا عند الضغط عليها ولكنها تتفكك بسهولة عند الانزعاج. هذه التربة مليئة بالكائنات الحية الدقيقة التي تساعد في إطعام نباتاتك النباتية وتعطي عوائد عالية. سيتم الاحتفاظ بالمياه بشكل كافٍ ولن تشبع التربة أيضًا.
التربة هي كل شيء - التربة الصحية والغنية هي المفتاح لحديقة نباتية ناجحة ومنتجة. ثم اختبار للتربة سيعطيك فكرة عن خصوبة التربة الحالية لديك ومستوى الأس الهيدروجيني ، كما يقدم اقتراحات بشأن أنواع الأسمدة. عموما الخضار حديقة التربة يجب أن تكون جيدة التصريف وفضفاضة. لا ينبغي أن يكون ثقيلًا جدًا (على سبيل المثال تربة طينية) أو رملي جدا.
مستوى الحموضة في التربة لنباتات الخضر - بينما تختلف المتطلبات الدقيقة لمستوى الأس الهيدروجيني للنباتات إلى حد ما ، بشكل عام ، يجب أن تقع التربة في حديقة الخضروات في مكان ما بين 6 و 7. إذا كانت اختبارات تربة الحدائق النباتية أعلى من ذلك بكثير ، فستحتاج إلى خفض درجة الحموضة في التربة. إذا كانت اختبارات التربة في حديقتك النباتية منخفضة بشكل ملحوظ عن 6 ، فستحتاج إلى رفع مستوى الأس الهيدروجيني لتربة حديقتك النباتية. يمكن لنوع التربة أن يجد الخضروات التي تنمو بشكل أفضل بالنسبة لك. معرفة نوع التربة تمكنك من التغلب على بعض المشاكل المتزايدة حيث يمكنك تجهيز الأرضية وفقًا لذلك.
تحسين التربة الخاصة بك - مهما كان نوع التربة الخاصة بك ، يجب إضافة المواد العضوية مثل السماد المنزلي وعفن الأوراق بانتظام لتحسين البنية ومحتوى المغذيات. على الرغم من ذلك ، تساعد المادة العضوية في تفتيت التربة الطينية الثقيلة ، وتحسين الصرف ، والالتصاق ببعضها البعض التربة الرملية، وتحسين الاحتفاظ بالمياه والمواد المغذية. عن طريق إضافة المواد العضوية يمكن أن يخفض قليلاً مستوى درجة الحموضة في التربة إلى مستوى مثالي لمعظم الخضروات.
اعتبار آخر مهم قبل أن تبدأ هو حالة التربة الخاصة بك. سوف تجد حدائق الخضروات صعوبة في الازدهار دون أن تكون مناسبة تحضير التربة. امسح الموقع المحدد من الأعشاب الضارة وغيرها من الحطام ، مثل الصخور والعصي وما إلى ذلك ، واشعل السطح بسلاسة. يساعد الكومبوست بشكل أساسي في تحسين نسيج التربة وخصوبتها وتصريفها. بعد عمل التربة في الموقع المطلوب بشكل صحيح ، فأنت على استعداد لبدء زراعة حديقتك النباتية.
نصائح لاختيار نباتات الخضر
ازرع خضروات عالية الإنتاجية
إذا أمضيت بعض الوقت والمساحة في زراعة نباتات نباتية تنتج محصولًا عاليًا. تحتاج النباتات إلى أقل قدر من المكان والوقت ، ولكنها تعطي أغلى المحاصيل في المقابل. اختر ما تحب أن تأكله. ضع في اعتبارك مدى توفر الخضروات في متجر البقالة الخاص بك. استخدم بذور خضروات عالية الجودة. تعتبر عبوات البذور أقل تكلفة مقارنة بالنباتات الفردية ، ولكن إذا لم تنبت بذور الخضروات ، فإن أموالك ووقتك تضيعان. بضعة سنتات إضافية تُنفق في فصل الربيع على بذور ذلك العام ستؤتي ثمارها في غلات أعلى في ذلك الوقت حصاد.
ازرع الخضروات المناسبة لمنطقتك
ستؤدي زراعة الخضار في الموسم المناسب إلى تعزيز حصادك وإنتاجيتك بشكل كبير. تنتمي معظم نباتات الخضروات إلى واحدة من مجموعتين موسميتين هما موسم بارد المحاصيل ومحاصيل الموسم الدافئ. يعتمد تاريخ زراعة كل نبات بشكل أساسي على الطقس الذي يمكن للخضروات تحمله بشكل أفضل. تنمو الخضروات ذات الموسم البارد بشكل أفضل في أوائل الربيع أو أواخر موسم الصيف والخريف عندما يكون الطقس أكثر برودة. تنمو خضروات الموسم الدافئ بشكل أفضل خلال أواخر الربيع والصيف وأوائل الخريف عندما يكون الطقس دافئًا.
اختيار بذور الخضروات أو الشتلات
ازرع بذور الخضروات المناسبة في الوقت المناسب ، وستنمو بعض خضروات الحديقة السهلة نفسها عمليًا. أيضًا ، يمكنك أن تشعر بالراحة مع العلم أن خضرواتك ستُقطف طازجة دائمًا وخالية من المبيدات الحشرية.
يمكنك أن تبدأ الخضار من البذور أو شراء الشتلات. هناك بعض الفوائد الهامة لكل منها. زراعة بذور الخضروات أقل تكلفة بكثير من شراء الشتلات. أيضًا ، يمكنك زراعة أصناف يصعب العثور عليها عضوياً. ومع ذلك ، فإن بداية البذور ليست مناسبة للجميع. إنها تتطلب من 12 إلى 16 ساعة من الضوء يوميًا وتدورًا جيدًا للهواء لتنمو بقوة. أيضًا ، لا يمكنك مطلقًا ترك البذور تجف أو تحميصها. على العكس من ذلك ، إذا أعطيتهم الكثير من الماء ، فسوف يموتون. بعد ذلك ، لتجنب ذلك ، يمكنك عمل بداية بذرة ذاتية الري. قبل أن تختار البذور التي ستزرعها ، انظر إلى مخطط حديقتك أو خطط له بعناية. تذكر أن الخضروات تحتاج إلى الكثير من ضوء الشمس لتنمو بشكل كبير ووفير ، لذا حدد مكانًا تتعرض فيه البذور لأكبر قدر من التعرض لأشعة الشمس.
خضروات سهلة النمو في الحديقة
في حال فاتك هذا: كيف تنمو الخضار في الصيف.
خس - الخس نبات سنوي سهل النمو. يعتبر محصول الربيع والخريف ، و الخس يزدهر النبات عندما تتراوح درجات الحرارة بين 60 إلى 70 درجة فهرنهايت. الموقع المثالي لزراعة الخس لموسم الربيع والخريف هو المكان الذي يستقبل أشعة الشمس الكاملة. يمكنك حصاد أوراق الخس من خارج النبات ، وترك البراعم المركزية لتنمو المزيد من الأوراق ، أو يمكنك قطع النبات بالكامل من القاعدة.
الفاصوليا - الفاصوليا مثل التربة المعتدلة الغنية بدرجة حموضة طفيفة ويمكن تعديل التربة بالمواد العضوية. تحب أن تزرع الفاصوليا في تربة جيدة التغذية ، مع سماد محلي الصنع أو سماد كوننا موفرين مثاليين للعناصر الغذائية الجيدة. يتغير وقت الحصاد بشكل كبير ، اعتمادًا على نوع الحبة والمرحلة المطلوبة أو حالة الفول: المفاجئة / الخضراء ، القشرة ، أو الجافة.
فجل - ينمو الفجل بسرعة ، ويتحول معظمه من البذور إلى الحصاد في غضون شهر واحد فقط. كما أنها لا تحتاج إلى مساحة كبيرة ويمكن أن تنمو في حاويات بعمق 4 إلى 6 بوصات.
طماطم - زراعة الطماطم في عبوات سهلة للغاية ومرضية بشكل لا يصدق. الطماطم الطازجة والمزروعة محليًا هي السبب في دخول الكثير من الناس إلى زراعة الخضروات في المقام الأول. تشتهر بكونها صعبة الإرضاء ، ولكن إذا كنت تعرف ما يجب الانتباه إليه ، فإن زراعة الطماطم تكون خالية من المتاعب.
بروكلي - البروكلي نبات بارد الطقس وينمو بشكل أفضل في فصلي الربيع والخريف. يمكن زراعته في أوائل الربيع لحصاد الصيف ، أو في أواخر الصيف ليتم حصاده في فصل الخريف. لتجنب الصقيع ، بروكلي يمكن أيضًا زراعة النباتات في الداخل ونقلها إلى الحديقة عندما ترتفع درجات الحرارة. للحصول على أفضل النتائج في وعاء أو حاوية، قم بزراعة نبتة واحدة من البروكلي لكل وعاء ويجب أن يكون عمق الأواني من 12 إلى 16 بوصة.
كوسة - الزهرة كوسة تحت أشعة الشمس الكاملة في تربة غنية بالسماد وجيدة التصريف. توفر نباتات الفضاء التي يبلغ تباعدها حوالي 2 إلى 4 أقدام دوران الهواء وتثبيط المرض. تنمو نباتات الكوسة بشكل أفضل مع وجود الكثير من ضوء الشمس المباشر. ثم جهز بقعة في حديقتك مشمس وغنية ، طفيلي تربة. يمكنك الاختلاط سماد عضوي في التربة لمساعدة الكوسة على النمو.
الفلفل - تزايد الفلفل سهل جدا. تحتاج نباتات الفلفل عادة ما لا يقل عن 6 إلى 8 ساعات من ضوء الشمس يوميًا. تحتاج نباتات الفلفل إلى أشعة الشمس الكاملة لإنتاج الأكبر والأكثر صحة فاكهة، لذلك اختر موقعًا لا يتم تظليله بالأشجار أو نباتات الحدائق الأخرى. يجب أن تكون التربة جيدة التصريف ، ولكن تأكد من الحفاظ على الرطوبة الكافية إما بالغطاء البلاستيكي أو الغطاء البلاستيكي.
جزر - يحتاج الجزر إلى أسمدة خفيفة لجميع الأغراض مثل الطحلب البحري مع السماد. لزراعة الجزر ، استخدم مزيج تربة جيد التصريف مع طحالب الخث المضافة ، وخث Coco-peat ، والسماد. تذكر لا تستخدم حديقة أو المشهد تربة لزراعة الجزر في حاويات. يمكن أن ينمو الجزر جيدًا في الأواني المستديرة الكبيرة وكذلك في الحاويات المستطيلة. يمكن استخدام وعاء دائري بعرض 18 بوصة ، أو استخدام وعاء مستطيل لا يقل عمقه عن 1 قدم. أيضا ، يمكن زراعتها في أكياس تنمو. في ال ملابس الموسم ، مع ظروف نمو مثالية ، يمكن حصاد الجزر في غضون 60 يومًا من البذور بذر.
بازلاء - يمكن زراعة البازلاء في أوائل الربيع ثم مرة أخرى عندما تبرد في الخريف. البازلاء مثالية لزراعة الخلافة لأنها تثري التربة بالنيتروجين. البازلاء مثل التربة الغنية وجيدة التصريف.
شمندر - يفضل جذر الشمندر مكانه تحت أشعة الشمس الكاملة. قم بتحسين التربة عن طريق الحفر في سماد عضوي فاسد جيدًا - تجنب السماد الطبيعي ومحسنات التربة الطازجة الأخرى لأنها يمكن أن تؤدي إلى انسداد أو عدم نمو الجذور بشكل صحيح. يمكن زراعة البنجر جيدًا في حاويات من تربة تأصيص عالية الجودة ، ولكن للحصول على أفضل النتائج ، قم بزراعتها في تربة معدة جيدًا. يتطلب البنجر وضعية مشمسة ومفتوحة وظروف رطبة وخصوبة. بشكل عام ، يمكن حصاد البنجر من حجم كرة الجولف إلى حجم كرة التنس. للحصاد ، اجمع قاعدة السيقان ولف الجذور خارج التربة ، أو استخدم أيضًا شوكة لاستخراجها.
قرع - الاسكواش نبات سهل النمو و الاسكواش أزهار جميلة وحساسة للأكل. تحتاج معظم أنواع القرع إلى مساحة كبيرة وحاوية كبيرة بشكل معقول. تشمل الظروف المثالية لزراعة الاسكواش الكثير من التربة الخفيفة والجيدة ، فضلاً عن الري والتغذية المتسقة.
نصائح وحيل لزراعة نباتات الحاوية
يمكنك أيضًا التحقق من هذا: زراعة الخضار في الأماكن المغلقة.
الأكبر هو الأفضل - التحدي الرئيسي لزراعة الخضروات في حاويات هو الري لأن التربة تجف بشكل أسرع في الحاويات عنها في الأرض. لن تجف كمية كبيرة من التربة بالسرعة نفسها ، لذا اختر أكبر قدر من البستنة يمكنك العثور عليه. بعد ذلك ، تأكد من أن كل حاوية بها ثقوب بحيث يمكن تصريف المياه الزائدة بعيدًا عن التربة.
أعلى الخضار للحاويات - أفضل الخضروات للنمو في الحاويات هي البنجر ، والملفوف ، والجزر ، والخيار ، والباذنجان ، والفاصوليا الخضراء ، والكولرابي ، والخس ، والبصل ، والبازلاء ، والفلفل ، والفجل ، والسبانخ ، والاسكواش الصيفي ، والسلق السويسري ، والطماطم ، والقرع الشتوي.
نصائح للعناية ببستنة الحاوية بالخضروات
- عادةً ما تكون الأواني الفخارية أكثر جاذبية مقارنة بالأواني البلاستيكية. ثم للحصول على أفضل ما لديك ، ضع وعاءً بلاستيكيًا في قدر أكبر من الفخار.
- يجب سقي نباتات الخضار المزروعة في الأواني مرتين في اليوم. للحفاظ على نباتات الخضار باردة ورطبة بشكل كافٍ خلال موسم الصيف. ضع قدرًا صغيرًا داخل إناء أكبر ثم املأ الفراغ بينهما بطحالب الطحالب أو صحيفة مجعدة.
- تستفيد السلال المعلقة من المساحة الإضافية بشكل جيد ، ويمكن ببساطة العناية بالأعشاب والطماطم الكرزية والفراولة وحصادها.
- تعتبر نباتات الخضروات التي يمكن زرعها بسهولة هي الأنسب للحاويات ويمكن شراء عمليات الزرع من المشاتل المحلية أو البدء في المنزل. حاوية تغذية نباتات الخضروات على الأقل مرتين في الشهر بالأسمدة السائلة ، باتباع التعليمات الموجودة على الملصق.
- ضع حاويات حيث ستتلقى النباتات أقصى قدر من ضوء الشمس والتهوية الجيدة. مراقبة ومكافحة الآفات الحشرية.
حيل الري المناسبة لحدائق الخضروات
تستفيد نباتات الخضروات من جدول سقي ثابت. القليل من الماء وقد لا تحصل على نباتات نباتية على الإطلاق. كثيرا ويمكن أن تغرق جذور النبات وتفسد الثمار. لضمان سقي متسق ، استخدم فوهة الري على مستوى الأرض لتوصيل الرطوبة إلى نباتات الخضروات من جذورها.
تحتاج معظم الخضراوات إلى بوصة واحدة من الماء أسبوعياً ، بما في ذلك أي أمطار طبيعية ، وهذا كافٍ. الطريقة الأكثر فعالية وإنتاجية للري هي استخدام خراطيم معتاد على الثمالة و تقطر خطوط. بعد ذلك ، توفر هذه المياه ببطء ، على الهدف مما يتيح للجذور وقتًا لامتصاص الرطوبة والتربة لترطيبها بشكل كافٍ وتساعد في الحفاظ على أوراق الشجر جافة. يمكن أن تؤدي الأوراق الرطبة لفترات طويلة إلى الإصابة ببعض الأمراض.
أفضل وقت لري نباتات الخضروات هو في الصباح الباكر بينما لا يزال الجو باردًا. سقي النبات في الصباح الباكر سيجعل الماء متاحًا للنباتات طوال اليوم حتى تتمكن النباتات من التعامل بشكل أفضل مع حرارة الشمس. تدرك الخطوة الأولى لتصحيح ري النباتات النباتية أهمية الماء لنباتاتك. يتكون متوسط الخضار من أكثر من 80٪ ماء. بعض الأصناف ، مثل البروكلي ، والخس ، والكرفس ، تتجاوز 90٪ في محتواها المائي.
سيساعدك إذا كان بإمكانك قياس كمية المياه التي تتلقاها حديقتك النباتية بدقة. سيقلل هطول الأمطار المتسق من كمية الري ، لكنك تريد معرفة كمية المياه التي تحصل عليها حديقة الخضروات. يعد وضع مقياس المطر في الحديقة طريقة جيدة لمراقبة المستويات.
أفضل ممارسة لري نباتات الخضروات هي البدء في العمل في وقت مبكر من اليوم. الري في الصباح الباكر يعني أنك ستفقد كمية أقل من الماء مع ارتفاع درجة حرارة الهواء ويحدث التبخر. عندما تسقي الخضروات خلال ساعات الصباح ، فإن أي ماء يتراكم على أوراق النبات سيكون له فرصة أن يجف. بعد ذلك ، هذا يعني أنه سيكون لديك نباتات صحية تتطلب قدرًا أقل من الصيانة.
أفضل الأسمدة والتقنيات لزراعة الخضروات
الإخصاب المتوازن هو الإمداد المناسب لجميع العناصر الغذائية مثل وحدات الماكرو والميكرو طوال فترة نمو المحصول. هذه العناصر الغذائية تسمح للنباتات بالنمو. عندما تكون مغذيات التربة مفقودة أو تعاني من نقص في المعروض ، نباتات الخضار تعاني منها نقص المغذيات وتوقف عن النمو. يلجأ المزارعون إلى الأسمدة لأن هذه المواد تحتوي على مغذيات نباتية مثل النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. نظرًا لأن الخضروات تحتاج إلى النيتروجين بالإضافة إلى العناصر الغذائية الأخرى المتوفرة بسهولة ، فهي تكميلية الأسمدة العضوية يتم تطبيقه للتغذية السريعة. يقوم العديد من مزارعي الخضروات بتكملة التربة الغنية بالسماد أو السماد الطبيعي باستخدام مستحلب الأسماك أو السماد الطبيعي شاي. يرش حول نباتات الخضار كل 2 إلى 3 أسابيع أو حسب الحاجة.
بشكل عام ، تتطلب جميع النباتات النباتية مغذيات بنسب مختلفة اعتمادًا على نوع النبات ؛
- العناصر الغذائية الرئيسية مثل النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم
- المغذيات الثانوية (الكالسيوم والمغنيسيوم والكبريت)
- المغذيات الدقيقة مثل البورون والكلور والحديد والمنغنيز والنحاس والموليبدينوم والزنك ضرورية لنمو نباتات الخضروات.
نصائح لعلاج مشاكل زراعة الخضروات
تستمد بعض أمراض الخضروات طاقتها من النباتات التي تنمو عليها. فهي مسؤولة عن قدر كبير من الضرر وتشجعها الظروف الجوية الرطبة أو سوء الصرف أو عدم كفاية تدفق الهواء. الخضروات أمراض النبات يتم تصنيفها من خلال مجموعة متنوعة من الأعراض مثل الطلاءات المتعفنة والذبول والقشور والبقع والصدأ والعفن.
خطوتك الأولى في المعركة ضد المرض هي اختيار نباتات نباتية مقاومة. تشمل التدابير الأخرى لتقليل الأمراض في حدائق الخضروات الحفاظ على نظافة منطقة الزراعة ، وسقي النباتات وتسميدها بشكل صحيح ، وتناوب المحاصيل ، وكذلك استخدام البذور الخالية من الأمراض والنباتات البادئة.
بشكل عام ، يمكن أن تؤدي الإصابة الشديدة للآفات والأمراض إلى قتل النباتات النباتية. فحص نباتات الخضروات بعناية كل يومين أو ثلاثة أيام ، مع إيلاء اهتمام خاص للجوانب السفلية من أوراقها وأوراقها ، أو التفرع ، والنصائح ، وعلاج المشاكل على الفور ، يمنع الإصابة الشديدة. التقط كل الحشرات التي تراها على نباتات الخضروات ، وضعها في دلو من الماء والصابون. كما أن رش نباتات الخضروات بصابون مبيد حشري جاهز للاستعمال يسيطر أيضًا على العديد من الآفات ولكنه يتجنب الرش في ضوء الشمس الحار. قم بتغطية جميع أجزاء نباتات الخضروات ، ثم رشها مرة أخرى أسبوعياً أو استخدم الصابون المبيد للحشرات حسب تعليمات الشركة الصانعة.
يمكن السيطرة على المشاكل الفطرية في نباتات الخضروات عن طريق تقليل ظروف الرطوبة العالية وتحسين دوران الهواء. في معظم الحالات ، سيكون رذاذ مبيد الفطريات أو الغبار ضروريًا لعلاج أمراض النبات. طالما أنك تمارس الخطوات المذكورة حتى الآن ، فقد اتخذت بالفعل تدابير مناسبة لتعزيز نمو نباتات نباتية صحية تكون أكثر قدرة على مواجهة غزو الآفات المحتملة. تذكر أنه لا تستخدم أبدًا المبيدات في الصباح عندما تكون الملقحات والحشرات المفيدة أكثر نشاطًا. خلاف ذلك ، من المحتمل أن تقتلهم أيضًا ومن الأفضل عدم استخدام المواد الكيميائية في حديقة الطعام ، من جميع الأماكن. بدلاً من ذلك ، ركز على زراعة نباتات نباتية صحية ذات تربة جيدة وظروف مشمسة ودع الطبيعة تأخذ مجراها. الاصطناعية وحتى العديد من العضوية أو مبيدات طبيعية هي غير انتقائية بمعنى أنها ستقتل الحشرات النافعة أيضًا.
تقليل احتمالية الإصابة بالأمراض الفطرية عن طريق سقي التربة وليس أوراق النباتات النباتية. إذا كنت تستخدم ملف مرشة، افعل ذلك في وقت مبكر من اليوم حتى تجف أوراق النبات بحلول الليل. إذا وقع نبات فريسة للمرض ، فقم بإزالته على الفور وإلقائه في سلة المهملات ؛ ولا تضيف نباتات مريضة إلى كومة السماد. أيضًا ، تشمل وسائل الوقاية الإضافية من الأمراض زراعة أنواع نباتية مدرجة على أنها مقاومة للأمراض وتغيير موقع نباتاتك كل عام (تناوب المحاصيل) للحد من الميكروبات المسببة للأمراض من بناء سكانها.
نصائح حول حصاد الخضار والتقنيات
الحصاد هو الخطوة الأكثر إرضاءً في زراعة الخضروات ، ولا يتطلب الأمر الكثير لتحقيقه بالشكل الصحيح. اختر محاصيل الخضروات الخاصة بك بمجرد أن تصل إلى حجم دقيق حيث ستستمتع بها. وعند حصاد أي شيء باستثناء المحاصيل الجذرية ، من الجيد استخدام مقصات أو مقصات أو سكين لإزالة ما تحتاجه ؛ وإذا حاولت اقتلاع الأوراق ، فإنك تخاطر بإتلاف نبات الخضروات وحتى اقتلاعه من الحاوية.
إذا لم تتم إزالة الخضار الناضجة بسهولة من النبات وقطعها بسكين. ثم ، فإن الدوس من خلال الأوراق الرطبة يساعد على انتشار أمراض النبات. احصد الخضروات عندما تكون جافة وافحص الحديقة بشكل متكرر بحثًا عن الثمار الناضجة أثناء موسم الحصاد. للحصول على أشهى الخضروات من حديقة الخضروات الخاصة بك ، تحتاج إلى حصادها عندما تكون في ذروة مذاقها.