أثر الحظر في كوريا على الفور على مزارعي الجزر في إحدى بلديات هاي دوونغ. قصص من العلوم والتكنولوجيا والتعاونيات وتأثير وكالات الإدارة ...
ذهبت أنا وزميلي إلى بلدية دوك تشين ، منطقة كام جيانغ ، مقاطعة هاي دوونغ في صباح شتوي ، كانت الشمس صفراء مثل شمس الخريف ، كان حقل الجزر الأخضر هائلاً ، يتم سقيه تلقائيًا بواسطة الرشاشات. رحب بنا السيد نغوين دوك ثوات ، مدير تعاونية الخدمات الزراعية دوك تشين. كالعادة سألته كيف كان سعر الجزر هذا العام ومميزاته وعيوبه في الإنتاج والاستهلاك. قال السيد ثوات إن محصول الشتاء لهذا العام كان دافئًا بشكل غير عادي في بداية الموسم (أكتوبر ونوفمبر ، أعلى درجة حرارة لا تزال فوق 30 درجة مئوية) ، لذا فإن جزر الشاي المبكر لها جذور حادة ولب كبير. لحسن الحظ ، شهر ديسمبر بارد ، ستكون جودة أنواع الشاي اللاحقة جيدة. للأسف ، انخفض سعر الجزر في Duc Chinh ، بما يزيد قليلاً عن النصف مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.
تقييم Thuat وتعليقه ، سبب انخفاض أسعار الجزر هذا العام هو أن الجزر الصيني لا يزال يتم تصديره إليه. العمال في المناطق الصناعية الجنوبية عاطلون عن العمل ، وبالتالي انخفضت كمية الكرنب والجزر المستهلكة في هذه المناطق. بالإضافة إلى ذلك ، أدى الطقس السيئ في بداية المحصول إلى جزر قبيحة ومدببة وكبيرة الحجم وشكل سيء ...
هناك عقبة أخرى وهي أن كوريا أوقفت استيراد الدرنات والدرنات (الجزء الصالح للأكل الموجود على الأرض) اعتبارًا من 3 أكتوبر 2022. هذه هي المرة الثانية التي تصدر فيها كوريا الجنوبية هذا الأمر. والسبب هو أنهم اكتشفوا الديدان الخيطية Radopholus similis في درنات الموز (الجذع الحقيقي للموز) المصدرة إلى كوريا. لكن كوريا هي السوق التي تستهلك 80٪ من الجزر الكبير ، لذلك توقف تصدير جزر Duc Chinh إلى هذا السوق مؤخرًا.
أكثر ما يتطلع إليه Thuat هو إعادة فتح السوق الكورية لمنتجات الجزر. تنتظر أكثر من 20 شركة كورية لاستيراد الجزر من Duc Chinh. من المعروف أن الإدارة الفرعية للزراعة ووقاية النبات Hai Duong أبلغت هذه المسألة إلى قسم وقاية النبات وأجرى القسم حوارًا للجانب الكوري لرفع الحظر.
فيما يتعلق بالتعليق الأخير لواردات الجزر وعدد من المنتجات الزراعية الفيتنامية إلى كوريا ، قالت إدارة حماية النبات: بناءً على توجيهات قادة وزارة الزراعة والتنمية الريفية ، تفاوضت إدارة حماية النبات على وجه السرعة مع الحكم وتقديم الوثائق الفنية ذات الصلة. أعلنت كوريا رسميًا رفع الحظر اعتبارًا من 21 ديسمبر 2022 بشرط أن تقوم إدارة حماية النبات بفحص دقيق للتأكد من أن الشحنات المصدرة إلى كوريا ليست مصابة بالديدان الخيطية Radopholus similis.
سألت السيد ثوات: "هل أنت وأقاربك راضون عما يجلبه مشروع دعم المعالجة الأولية والحفاظ على المنتجات الزراعية في فيتنام؟" (إنه مشروع ممول من قبل المجتمع الريفي الكوري ، ووزارة الزراعة والأغذية والشؤون الريفية الكورية ، وبدعم وتنفيذ من أكاديمية فيتنام للعلوم الزراعية).
”راضية جدا يا أختي. بقدرة معالجة أولية تبلغ 100 طن من الجزر / اليوم ، 3,000 طن / شهر في 5 أشهر من حصاد الجزر / السنة ، يتم تصدير 15,000 طن من الجزر من منشأة المعالجة الأولية التي يمولها المشروع. بعد الحصاد ، يجب غسل الجزر في 5 ماء ، وتخزينه في مكان بارد - 3 درجات مئوية لمدة 16-24 ساعة حتى يصل اللب إلى 8 درجات مئوية. لكن هذه هي القيمة الملموسة ، القيمة غير الملموسة التي يجلبها المشروع. منذ بدء المشروع ، أتت العديد من الشركات الكورية إلى هنا مباشرة لشراء الجزر ، ونحن نتفاوض معهم على السعر مباشرة ، على عكس ما سبق ، يشترون من خلال وسطاء. والأقارب يضطرون إلى السعر. الشركات تتصل بنا مباشرة عبر Zalo ، هنا أريكم ... "، شارك السيد Thuat.
أخرج ثوات هاتفه ليريني الرسالة. سعيد جدًا عندما أرسلت إحدى الشركات رسالة إلى السيد Thuat مفادها أنه تم السماح بتصدير الجزر إلى كوريا وأرادوا شرائه في يناير 2023. كان السيد Thuat سعيدًا جدًا ومتحمسًا للمشاركة: "ترغب أكثر من 20 شركة كورية في شراء Duc Chinh جزر. تشتري مجموعة Samsung جزر Duc Chinh اعتبارًا من عام 2021. وفي المستقبل القريب ، سيزور نائب المدير العام لشركة Samsung الشركة. شقيقة تعاونية ".
يمكن القول أن هذا المشروع يروج أيضًا لمشاريع أخرى لدعم منطقة إنتاج الجزر المركزة في بلدية دوك تشين. كما استثمرت اللجنة الشعبية لمقاطعة Hai Duong في توسيع الطريق الرئيسي لحقل الجزر في بلدية Duc Chinh من 3 أمتار إلى 6 أمتار لتسهيل نقل الجزر ، واستثمرت في نظام ري اقتصادي (الري بالرش). 100 هكتار من الجزر خارج السد ، يتم أخذ مياه الري من نهر تاي بينه.
حول سلامة المنتج: من أجل تصدير الجزر ، يضطر المزارعون إلى الامتثال للوائح بحيث يلبي المنتج متطلبات المشتري. في عام 2020 ، تمت إعادة إحدى الشركات المصدرة للجزر إلى اليابان بسبب بقايا هيكساكونازول الزائدة. عالج الناس الدرنات الفاسدة الجافة بأدوية الحليب ، والمكون الفعال Hexaconazole ، وسقيوا الأسرة (الكمية المستخدمة أكثر من اللازم). قام قسم حماية النبات في Hai Duong بتدريب المزارعين على الرش فقط على الأوراق ، وليس على سقي الأرض عند التعامل مع أمراض النبات (إن سقي محلول الدواء في التربة ليس مجرد بقايا في المنتج ولكنه أيضًا يقتل الكائنات الحية الدقيقة). مفيد في التربة).
يوجه قسم حماية النبات في Hai Duong أيضًا فترة العزل التي تتراوح من 25 إلى 30 يومًا. من هناك ، لا يمكن تصدير الجزر إلا عندما تكون فترة الحجر 25 يومًا على الأقل ولم تعد هناك مشاكل متبقية. بمساحة جزر البلدية بأكملها في عام 2019 هي 360 هكتار ، اعتبارًا من عام 2021 تساوي 380 هكتارًا ، بالإضافة إلى حوالي 1,000 هكتار من الأراضي خارج البلدية يستأجرها الناس لزراعة الجزر كل عام ، متوسط العائد 51 طن / هكتار ، الإيرادات من الجزر من بلغت بلدية Duc Chinh في عام 2019 170 مليار دونج فيتنامي ، وزادت إلى 300 مليار دونج فيتنامي في عام 2022 (في الواقع عائدات الجزر المزروعة من محصول شتاء 2021).
نهنئ السيد Thuat ومزارع الجزر Duc Chinh. مقارنة بعام 2019 ، تؤمن الجمعية التعاونية بمستقبل الجزر أكثر من ذلك بكثير. تذكر في ذلك الوقت ، عندما سألت عن الصعوبات في إنتاج واستهلاك الجزر ، قال Thuat: "يمكن لأهل Duc Chinh إنتاج الجزر تمامًا كما يتطلب السوق ، لكن السوق غير مستقر ، لذلك لا يمكن مساعدته. موسم تخفيض قيمة العملة ". الآن الأمر مختلف ، يعتقد Thuat أنه مع التوسع الحالي في السوق والمنتجات الموثوقة ، لا يزال المزارعون يحصلون على محصول جيد.
ارتفعت أسعار الجزر في هاي ديونج بعد أن رفعت كوريا الجنوبية الحظر. يبلغ سعر بيع جزر Duc Chinh Cooperative حاليًا 8,500 دونج فيتنامي / كجم ، و 500-1,000 دونج فيتنامي / كجم أعلى من الأسبوع الماضي.
وفقًا لتعاونية الخدمات الزراعية في Duc Chinh Commune (Cam Giang) ، حتى 27 ديسمبر ، كانت هناك 9 شركات كورية لإجراء مسح وتوقيع عقود لاستهلاك منتجات الجزر لمحصول الشتاء والربيع في 2022-2023.
من أجل الترويج لتصدير المنتجات الزراعية ، وخاصة الجزر ، إلى كوريا ، تطلب إدارة وقاية النبات من إدارات الحجر الزراعي الفرعية القيام على الفور بالمهام التالية:
- تحقق بدقة من أصل وحالة الكائنات الحية الضارة لشحنات التصدير ، وخاصة الدرنات الطازجة ، للتأكد من أنها تلبي لوائح الصحة النباتية في كوريا.
- يجب أن تنص شهادة الصحة النباتية للتصدير بوضوح على أن منشأ المنتج الزراعي من فيتنام وأن تكتب الجملة الإنجليزية في الإعلان الإضافي: "تم فحص هذه الشحنة (بما في ذلك وسائط الزراعة لنباتات الزراعة) ووجدت مجانًا. Radopholus similis ".
- في حالة تصدير النباتات مع إزالة وسائط النمو ، بالإضافة إلى تلبية المتطلبات المذكورة أعلاه ، يجب على وكالة الصحة النباتية التحقق والتأكد من أن وسائط النمو المستخدمة في عملية البذر غير ملوثة ببكتيريا R.
- لا تصدر شهادات صحة نباتية للتصدير إلى كوريا لنباتات من أجناس أنثوريوم وفيلوديندرون ومونستيرا وأنوبياس حتى يكون هناك إشعار من الإدارة بشروط تصدير هذه النباتات إلى كوريا.
- مطالبة رؤساء الوحدات بتوجيه وفهم شامل لجميع ضباط الحجر الصحي النباتي في وحداتهم وإخطار المؤسسات المصدرة وتوجيهها لتنفيذ المحتويات المذكورة أعلاه بصرامة. أثناء التنفيذ ، إذا كانت هناك أي صعوبات أو مشاكل ، يرجى إبلاغ الإدارة بها على الفور لتسويتها في الوقت المناسب.
مصدر: https://nongnghiep.vn