# الفول السوداني # الاستدامة # legumecrop # Climate-smartagiculture # regenerativeagiculture # lowertillage # خصوبة التربة # صفر-محاصيل نفايات # greenhousegas # الانبعاثات # waterfootprint
عندما تفكر في الفول السوداني ، قد تتخيله كوجبة خفيفة أو ساندويتش ، لكنها في الواقع قوة نباتية مستدامة. الفول السوداني هو من المحاصيل البقولية التي تعزز خصوبة التربة مع إنتاج محصول غني بالبروتين لذيذ النكهة. إنها تتطلب الحد الأدنى من الموارد مقارنة بالمكسرات الأخرى ، وتضيف ما يصل إلى 250 رطلاً من النيتروجين لكل فدان ، وهي مقاومة بشكل طبيعي للآفات والأمراض. علاوة على ذلك ، يتم استخدام كل جزء من نبات الفول السوداني في عملية النمو أو المنتجات الاستهلاكية. تعد زراعة الفول السوداني مثالًا ممتازًا على الزراعة الذكية مناخيًا أو الزراعة المتجددة التي تدعم الحرث المنخفض ، وتزيد من التنوع ، وتحافظ على الكربون في الأرض.
وفقًا لمعهد الفول السوداني ، يقوم العديد من المزارعين بتناوب محاصيل القطن والذرة بالفول السوداني لتجديد التربة بسبب قدرة الفول السوداني على تثبيت النيتروجين. يُثري الفول السوداني الأرض بالنيتروجين ، وهو عنصر غذائي رئيسي لزراعة الفواكه والخضروات وغيرها من المحاصيل كثيفة المغذيات. في حين أن معظم المحاصيل تستنفد التربة من النيتروجين ، فإن الفول السوداني يجدد النيتروجين ، ويعزز الطميية الغنية بالمغذيات. يتطلب الفول السوداني بشكل طبيعي سمادًا أقل لزراعة محصول وفير ، مما يساعد على تقليل المدخلات الزراعية وانبعاثات غازات الاحتباس الحراري من الإنتاج.
علاوة على ذلك ، يعتبر الفول السوداني محصولًا "خالٍ من النفايات" ، حيث يتم استخدام كل جزء من النبات في عملية النمو أو المنتجات الاستهلاكية. على سبيل المثال ، يتم استخدام الفول السوداني المحبب المصنوع من قشور الفول السوداني لتغذية الحيوانات والوقود. يمكن دمج الفول السوداني "التبن" من كروم النباتات المهملة مرة أخرى في التربة كسماد أخضر أو إعطاؤه للماشية كعلف. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إنتاج وقود الديزل الحيوي لتشغيل المركبات من زيت الفول السوداني المستخدم أو المهمل ، وتستخدم قشور الفول السوداني لخصائصها المضادة للأكسدة والغنية بالبوليفينول.
تعد زراعة الفول السوداني مثالًا ممتازًا على الزراعة الذكية مناخيًا أو الزراعة المتجددة التي تدعم الحرث المنخفض ، وتزيد من التنوع ، وتحافظ على الكربون في الأرض. على سبيل المثال ، يمكن أن يساعد الفول السوداني المتناوب كمحصول تغطية على تقليل الحرث وزيادة التنوع والحفاظ على التربة مغطاة والكربون في الأرض. علاوة على ذلك ، فإن المياه اللازمة لإنتاج الفول السوداني هي مكسب استدامة آخر للبقوليات الصغيرة. وفقًا لمجلس الفول السوداني الوطني ، يحتوي الفول السوداني على أخف بصمة مائية مقارنة بأي جوز مزروع في الولايات المتحدة. نظرًا لأنهم يزرعون في المناطق الجنوبية الشرقية من الولايات المتحدة ولديهم فائدة من الأمطار الغزيرة ، فإنها تتطلب عددًا أقل من غالونات الماء لإنتاج 1 أوقية من المكسرات المقشرة.
في الختام ، يعتبر الفول السوداني قوة نباتية مستدامة تم الاستخفاف بها ويلعب دورًا كبيرًا في دعم خصوبة التربة ، وتقليل المدخلات الزراعية وانبعاثات غازات الاحتباس الحراري ، وتعزيز الزراعة الذكية مناخيًا أو المتجددة. الفول السوداني محصول خالٍ من النفايات ، ويتم استخدام كل جزء من النبات في عملية النمو أو المنتجات الاستهلاكية. لذلك ، تعد زراعة الفول السوداني مثالًا ممتازًا للاستدامة في الزراعة.