في كثير من الأماكن ، كانت المبيعات أقل من إمكاناتها. بسبب تجارة المطاعم المقيدة ، لم يتغير الشراء تجاه الأعمال القوية لعيد الميلاد. فقط في برلين كان هناك تحسن طفيف في نشاط السوق. هنا ، استقرت أسعار السلع المحلية. شريطة ألا يحظى العرض برفاهية كبيرة ، يمكن للتجار الحفاظ على أسعارهم في الأسبوع السابق. محليًا ، تم تقديم Agatas أو Cheries أو Santés الفرنسية ، بالإضافة إلى زيادة Annabelles الجديدة من قبرص. في هامبورغ ، تم عرض Cypriot Annabelles بسعر 27 يورو لكل حقيبة تزن 25 كجم ، وفي فرانكفورت وميونيخ باعوا ما يصل إلى 30 يورو لكل حقيبة تزن 25 كجم ، وفقًا لأحدث تقرير BLE.
راينلاند بالاتينات: الأسعار بمستويات الأسبوع الماضي
العمل قبل عيد الميلاد يتحسن قليلاً هنا. تعمل المحاصيل الشتوية القبرصية الآن أيضًا على توسيع نطاق بيع المواد الغذائية بالتجزئة بأسعار تقارب 2.50 يورو / كجم. لن يكون من الممكن تنفيذ تعديلات الأسعار المخططة للسلع المخزنة المحلية بحلول نهاية العام. التغييرات متوقعة فقط لأواني البطاطس من مخازن التبريد. يسجل المسوقون المباشرون مبيعات جيدة. الأسعار عند مستوى الأسبوع الماضي ، حسب غرفة الزراعة في راينلاند بالاتينات.
هيسن: تسليمات سريعة ، أسعار مخفضة لأسواق التصدير
في بداية الأسبوع الحالي ، يسود الهدوء تجارة البطاطس ، كما كتب مكتب الدولة للزراعة في ولاية هيسن. ومن المتوقع انتعاش في الأيام القليلة المقبلة. خاصة وأن حملات المبيعات المتجددة من المتوقع أن تعزز الطلب. وفي الوقت نفسه ، تشير أسواق التصدير إلى زيادة الطلب على عمليات التسليم السريعة بأسعار منخفضة. البضائع القابلة للبيع متاحة لتلبية الطلب. ظلت أسعار المنتجين دون تغيير عن الأسبوع السابق. تعاني أدوات التقشير والمعالجات على وجه الخصوص من إلغاء أسواق الكريسماس والقيود المفروضة على تقديم الطعام خارج المنزل. هذا يؤدي إلى ضعف الطلب من قطاع الخدمات الغذائية.
ساكسونيا السفلى: عمل مرضي في عيد الميلاد
وبحسب الأساس (تصنيف 35 - 65 ، أقل من 8٪ عيوب ، بضاعة فاتحة أو صلبة ، سائبة ، نقطة تجميع مجانية لكل 100 كجم) ، تم دفع الأسعار التالية الأسبوع الماضي:
وفقًا لجمعية مزارعي ساكسونيا السفلى ، لا تزال الرسوم الإضافية أو الخصومات ممكنة ، اعتمادًا على الجودة. يرجى ملاحظة معلومات السوق التالية: لقد كان العمل في عيد الميلاد مرضيًا حتى الآن ، دون أي اضطرابات كبيرة. كان العرض والطلب في حالة توازن.