الآن هم مشغولون بزراعة الكرنب والخس.
في الميتييفسك ، يستمر العمل في وادي الخضار ، وقد تأسس قبل 5 سنوات. ينشغل المزارعون بزراعة الكرنب والخس. كان الربيع طويلاً الآن ، لذا فإن العمل على زراعة شتلات الخضار قد تأخر قليلاً بالفعل. ومع ذلك ، كما يعترف المزارعون أنفسهم ، إذا كان هناك طقس ، فلا توجد مشاكل في المعدات ، فالعمال يتأقلمون.
- يشارك 8-12 شخصًا في زراعة الشتلات ، ويعملون بشكل أساسي على فترتين. يمكننا إنهاء زراعة الملفوف في 6-8 أيام. يتم ذلك باستخدام آلة خاصة. يقول المتعاون شامل صفيولين: "إنه يسمح لك بالهبوط بأسرع ما يمكن وبكفاءة".
أصبح شامل مزارعًا من أجل المصلحة - لم يكن لديه التعليم والخبرة العملية المناسبة. بدأت باستئجار 3 هكتارات من الأراضي وزراعة الملفوف الصيني. اليوم ، حقوله هي الأكبر في التعاونية ، وتحتل أكثر من 80 هكتارًا. يزرع الملفوف ، والخس ، وبعض الجزر ، والبنجر ، ويحاول البطاطس. يقوم هذا العام بزراعة الملفوف على مساحة 22 هكتارًا. ووفقًا له ، تعد هذه واحدة من أكثر الخضروات شعبية بين السكان ، على سبيل المثال ، في المواسم الماضية ، تم بيع 20 طنًا من الملفوف و 2 طن فقط من الخس.
التعاون لمساعدتك
قبل خمس سنوات ، تم إنشاء مجموعة خضروات في الميتييفسك ، والتي جمعت المزارعين الذين يرغبون في زراعة الخضروات والتوت في أراضيهم الأصلية. تم تعديل القرار استراتيجيًا حتى لتلك الأوقات. حسنًا ، الآن إنتاجنا الخاص ، وعدم انتظار التسليم من الخارج ، هو أحد أهم المهام التي تواجه بلدنا. علاوة على ذلك ، فإن المناخ وتكوين التربة يسمحان بذلك.
لقد شرعوا في العمل بكل جدية: وجدوا مناطق مناسبة لبناء نظام ري ، واشتروا المعدات ، وبنوا متجرًا للخضروات. كل هذا تم بفضل الدعم الحكومي ، بدعم من رجال النفط في تتارستان.
توحد التعاونية اليوم 27 مزارعًا ومؤسسة. لكل منها منطقته الخاصة ، وقد تكون المحاصيل المزروعة مختلفة. شخص ما يفضل أن ينمو في دفيئة ، شخص ما في حقل مفتوح. يتم زرع بعضها يدويًا تحت الفيلم ، بينما يستخدم البعض الآخر طريقة آلية باستخدام معدات خاصة.
- كانت مهمة الدولة ، بصفتها المستثمر الرئيسي والعميل ، هي توحيد المزارعين في تعاونية واحدة حتى يتمكنوا جميعًا من استخدام قاعدة واحدة من المعدات ونظام الري والمباني لتخزين محاصيلهم. تخيلوا مقدار رأس المال الذي يحتاجه المزارع إذا اشترى كل هذا بنفسه ؟! لذلك ، تم اختيار هذا النوع من العمل. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنهم جميعًا استخدام نفس الخدمات التي يقدمها المتخصصون المحليون واللوجستيات ، والتي تحل المشكلات المتعلقة ببيع المنتجات "، كما علقت Zulfira Khusaenova ، مهندسة التعاونية.
اتبعت التكنولوجيا
لا توجد أسرار خاصة في زراعة الخضار. أولاً ، بذر البذور - واحدًا تلو الآخر في خلية الكاسيت. لهذا الغرض ، يتم استخدام معدات محلية الصنع خاصة ، والتي تسمح بذر 144 بذرة في حركة واحدة. ثم يتم نقل كل هذا إلى دفيئة ذات درجة حرارة ورطوبة خاصة. يمكن للمرء أن يصلح 216 ألف جذور ، والتي تزرع لاحقًا على خمسة هكتارات من الأرض.
في السابق ، عندما كان كل شيء يتم يدويًا ، كان الأمر يستغرق 5-6 أيام لبيت زجاجي واحد ، والآن يتعاملون مع نفس الحجم في يومين. في الدفيئة ، اعتمادًا على نوع المحصول ، يتم الاحتفاظ بأشرطة البذور من 25 إلى 35 يومًا. بعد أن تزرع الشتلات إما في أرض مفتوحة أو تحت فيلم. ثم يبقى الماء ، وتخفيف التربة ، والتخلص من الأعشاب الضارة والآفات في الوقت المناسب. وانتظر حتى ينضج الحصاد. الاختلاف الوحيد عن البستانيين هو مقياس الإنتاج ، على التوالي ، وموارد العمل.
القرويون قادمون
يعمل شامل صفيلين وحده 20 شخصًا على مدار السنة ، ويتراوح عدد الموظفين خلال الموسم من 40 إلى 100 شخص. متوسط الراتب 40 ألف روبل.
يأتي معظم سكان قرى منطقتي ألميتيفسك وزينسكي. الوحدة هي نفسها بشكل عام. العمل ، بالطبع ، لا يمكن أن يسمى خالي من الغبار ، لكن العمل في الهواء الطلق هو متعة. على الأقل ، يمكنك ترتيب علاج وظيفي في عطلات نهاية الأسبوع. تعمل تاتيانا تشيرنوفا هنا للموسم الثاني ، وهي من بوتا.
- عندما كنت طفلة ، كنا نعيش في كازاخستان ، وعملت والدتي في دفيئة ، وغالبًا ما كنت أساعدها. لذلك ، جئت إلى هنا بسرور. بالإضافة إلى أنهم يدفعون جيدًا ".
تصل غالينا ليتوفشينكو إلى منطقة ألميتيفسك من جولكينو في منطقة زينسكي.
تقول غالينا: "ظروفنا ، نحن سكان الريف ، مألوفة تمامًا: الشمس ، والريح ، والحقل المفتوح". - الناس مألوفون ، حيث وجد الكثير منهم لغة مشتركة وقاموا بتكوين صداقات في العام الماضي. الوقت يتيح لي ، للمتقاعدين ، وصحتي أيضًا ، يجلبون ويأخذون بعيدًا - فقط العمل!