#فيتنام # تصدير الخضروات # الزراعة # الزراعة المستدامة # السوق العالمية # الأمن الغذائي # استراتيجيات الزراعة # الحواجز التجارية # النمو الاقتصادي # وزارة الزراعة # التنمية الريفية
وتستعد فيتنام، وهي لاعب رئيسي في سوق الخضروات العالمية، لتحقيق قفزة كبيرة في صادرات الخضروات. وفقًا للمشروع المعتمد من قبل وزارة الزراعة والتنمية الريفية، تتوقع البلاد أن ترتفع إيرادات تصدير الخضروات إلى ما بين 1-1.5 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2030. ويتماشى هذا الهدف الطموح مع الهدف العام المتمثل في ضمان الأمن الغذائي الوطني، والحفاظ على معايير السلامة الغذائية والنظافة. ، وتعزيز صحة المجتمع.
اعتبارًا من الآن، تفتخر فيتنام بإنتاج الخضروات على مستوى البلاد بما يتراوح بين 23-24 مليون طن، مع تخصيص 1-1.3 مليون طن للمعالجة. ولتحقيق الأهداف المحددة، يركز المشروع على تطوير مناطق زراعة الخضروات الآمنة والمركزة ذات الأصول التي يمكن تتبعها. وبحلول عام 2030، من المتوقع أن تغطي زراعة الخضروات الوطنية ما بين 1.2 إلى 1.3 مليون هكتار، مع تخصيص 360,000 ألف إلى 400,000 ألف هكتار للإنتاج الآمن والمركّز.
وتتمثل النقطة المحورية للمبادرة في إنشاء سلاسل إنتاج متكاملة، من مناطق الزراعة إلى التصنيع والاستهلاك. ويتم حث المقاطعات والمدن على جذب الاستثمارات في الزراعة، مع التركيز على بناء ممارسات مستدامة وتعزيز النمو. ومن المقرر أن تلعب زراعة الخضروات المصنعة، بما في ذلك الطماطم والخيار والفلفل الحار والبطاطس والخضروات الورقية، دورًا محوريًا في تحقيق هذه الأهداف.
بالنسبة للسوق المحلية، تتضمن الاستراتيجية دعم المؤسسات والتعاونيات والأسر في إنشاء علامات تجارية للخضروات الآمنة. ويشمل ذلك ربط هذه العلامات التجارية برموز مناطق الزراعة والمؤشرات الجغرافية. كما يتضمن جدول الأعمال تنويع قنوات التوزيع من خلال منصات التداول، والربط بين العرض والطلب، والمعارض، وأنشطة الترويج التجاري.
وفي مجال الصادرات، لا ينصب التركيز على الحفاظ على الأسواق التقليدية فحسب، بل على التوسع بنشاط في أسواق جديدة. تعتبر المفاوضات الاستباقية لإزالة الحواجز التجارية أمرًا بالغ الأهمية، مما يسهل الاستهلاك الأوسع لمنتجات الخضروات الفيتنامية في السوق العالمية.
تمثل رؤية فيتنام لصناعة الخضروات المزدهرة خطوة هامة نحو الممارسات الزراعية المستدامة، والنمو الاقتصادي، والهيمنة على السوق العالمية. ومن خلال استراتيجية شاملة تشمل الزراعة الآمنة وسلاسل الإنتاج المتكاملة والتوسع في السوق، تستعد الدولة لتصبح لاعبًا رئيسيًا في تجارة الخضروات العالمية.