#TetSeason #VegetableCultivation #QuangNamFarmers #SustainableAgriculture #VietnameseFarming #BauTronVillage #CropDiversification #AgricultureInnovation #CleanFarming #HarvestPreparation
تستعد الحقول الخصبة في قرية باو ترون، التي تقع في قلب مقاطعة كوانغ نام، لموسم تيت وفير. بمساحة إجمالية تبلغ 20 هكتارًا، تتخصص أكثر من 200 أسرة في زراعة الخضروات الورقية قصيرة الأجل مثل الخس واللفت والخيار والبطيخ المر، وأكثر من ذلك، لتلبية احتياجات الأسواق المحلية والإقليمية.
وفي ظل الظروف الجوية المواتية، يقوم المزارعون في المنطقة بإعداد التربة بعناية، وزرع البذور في قطع الأراضي الشاغرة لضمان حصاد ناجح للخضروات بمناسبة رأس السنة الفيتنامية الجديدة. ويعرب نجوين فان تيان، وهو مزارع يركز على زراعة البطيخ المر والقرع الإسفنجي، عن تفاؤله بشأن الظروف الجوية هذا العام، متوقعًا محصولًا صحيًا ومقاومًا للأمراض. مع أكثر من 8 أفدنة من الأراضي، تزرع Tien بشكل استراتيجي محاصيل متنوعة، بما في ذلك القرع الإسفنجي والخيار والبطيخ المر وأكثر من ذلك - وجميعها خيارات شائعة خلال موسم تيت، حيث تتراوح أسعارها من 15,000 إلى 30,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد.
ولتجنب زيادة العرض وتقلبات الأسعار خلال فترة تيت، يعتمد المزارعون نهجا متدرجا للزراعة، مما يضمن الحصاد قبل موسم الأعياد وأثناءه وبعده. ويقدر نجوين كوانج هونج، الذي يزرع الخيار والقرع الإسفنجي والبطيخ المر في قطعة أرض تبلغ مساحتها 7 أفدنة، ربحًا يزيد عن 20 مليون دونج فيتنامي خلال فترة تيت إذا ظلت الظروف الجوية مواتية.
وعلى الرغم من ارتفاع تكاليف البذور والأسمدة والمدخلات الأخرى، فإن المزارعين مثل هوونج يظلون مخلصين لحرفتهم. في حين أن أسعار خضروات التيت قد لا تتجاوز الأسعار العادية بشكل كبير، إلا أن الكمية المتزايدة تعوض ذلك، حيث يتم بيع الخضروات في كثير من الأحيان ثلاث إلى أربع مرات أكثر من المعتاد.
يراقب نغوين فان تيان، البالغ من العمر 63 عامًا، حقول البطيخ المر بعناية، مشددًا على أهمية الزراعة المبكرة لتلبية احتياجات سوق تيت. ويشجع موقع أرضه المرتفع على الزراعة المبكرة، مما يضمن مجموعة متنوعة من الخضروات لتلبية طلب السوق.
ومن خلال التعلم من السنوات السابقة، يتجنب المزارعون في قرية باو ترون الزراعة الجماعية، ويختارون الزراعة على مراحل لمنع زيادة العرض وانخفاض الأسعار لاحقًا. ويمكّنهم هذا النهج الاستراتيجي من إدارة السوق بشكل أكثر فعالية، مما يضمن استقرار الأسعار وتقليل المخاطر.
يعد التنويع أيضًا استراتيجية رئيسية، حيث يمارس بعض المزارعين الزراعة البينية للمحاصيل قصيرة الأجل مثل الفول السوداني واللفت والفلفل الحار والذرة. وهذا لا يقلل من مخاطر السوق فحسب، بل يعمل أيضًا على استقرار الأسعار.
التزامًا بالممارسات الزراعية المستدامة، يعطي المزارعون في باو ترون الأولوية للزراعة النظيفة والعضوية، ويقللون من استخدام المبيدات الحشرية لصالح البدائل الصديقة للبيئة. وقد جعل هذا الالتزام منتجاتهم مرغوبة للتجار، مما أدى إلى استقرار الأسعار وتوزيعها على نطاق واسع في الأسواق بما في ذلك دا نانغ والمقاطعات الأخرى.
يجسد مزارعو باو ترون، كوانغ نام، المرونة والتفاني في مواجهة التحديات. إن تخطيطهم الدقيق والتزامهم بالممارسات المستدامة وأساليب الزراعة الإستراتيجية لا يعدون بموسم تيت مزدهر فحسب، بل يساهمون أيضًا في الاستدامة الشاملة للقطاع الزراعي في المنطقة.